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2019-01-14
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今天和朋友出來尖沙咀吃晚飯，找了這家看起來比較健康的店。店面有兩部分，這是外面。這是裡面。有大桌子，適合聚會，三五知己也可以。我們很早就到，人還不是很多，吃到大概七八點就幾乎坐滿了。一坐下店員先上餐包，聞到陣陣的黑糖香氣，我還以為是隔壁桌買了什麼很香的食物，結果拿起來才知道是餐包的香氣。一個黑糖，一個芝麻，香氣都很濃郁，口感鬆軟。特色紫薯濃湯（$74）喝多了蘑菇湯南瓜湯，看見有紫薯湯就點了一個試試看。紫薯的味道還算突出，喝起來有薑味，暖身也暖胃，冬天喝剛剛好。蟹肉美國蘆筍寬條手造義大利麵（$178）一上桌就飄著陣陣香氣，義大利麵吃起來軟硬適中，配搭醬汁很滑溜。蟹肉份量也不少，蘆筍沒有渣，推薦。牛油香蒜炒野菌（$72）野菌的總類大概有三四種，新鮮冬菇，雞腿菇、秀珍菇和白蘑菇等等，牛油和黑松露的味道很濃郁。炭燒美國大草原自然西冷配黑松露燒汁（$338）看起來有點貴，但是12oz的肉真的挺大塊的，一個女孩子吃的話很大機會吃不完，建議兩個人分享。我們點了medium rare，肉還算軟，用普通餐刀也切得開，當然店家也有提供牛扒刀。切開紅嫩嫩的，超吸引。配菜還有芝士薯仔、玉米芯、黃、綠脆肉瓜，小
店面有兩部分，這是外面。
這是裡面。
有大桌子，適合聚會，三五知己也可以。
我們很早就到，人還不是很多，吃到大概七八點就幾乎坐滿了。
餐包
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一坐下店員先上餐包，聞到陣陣的黑糖香氣，我還以為是隔壁桌買了什麼很香的食物，結果拿起來才知道是餐包的香氣。一個黑糖，一個芝麻，香氣都很濃郁，口感鬆軟。
特色紫薯濃湯
$74
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特色紫薯濃湯（$74）
喝多了蘑菇湯南瓜湯，看見有紫薯湯就點了一個試試看。紫薯的味道還算突出，喝起來有薑味，暖身也暖胃，冬天喝剛剛好。
蟹肉美國蘆筍寬條手造義大利麵
$178
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蟹肉美國蘆筍寬條手造義大利麵（$178）
一上桌就飄著陣陣香氣，義大利麵吃起來軟硬適中，配搭醬汁很滑溜。蟹肉份量也不少，蘆筍沒有渣，推薦。
牛油香蒜炒野菌
$72
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牛油香蒜炒野菌（$72）
野菌的總類大概有三四種，新鮮冬菇，雞腿菇、秀珍菇和白蘑菇等等，牛油和黑松露的味道很濃郁。
炭燒美國大草原自然西冷配黑松露燒汁
$338
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炭燒美國大草原自然西冷配黑松露燒汁（$338）
看起來有點貴，但是12oz的肉真的挺大塊的，一個女孩子吃的話很大機會吃不完，建議兩個人分享。我們點了medium rare，肉還算軟，用普通餐刀也切得開，當然店家也有提供牛扒刀。
切開紅嫩嫩的，超吸引。配菜還有芝士薯仔、玉米芯、黃、綠脆肉瓜，小甘筍等等。
澆上醬汁吃更香喔～
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