興中會 (已結業)

路經soho當然不可錯過試特色餐廳，揀中西交融的「興中會」。吸引我是店內設計摩登，中西合璧，少了茶樓的人多嘈吵，多了酒吧的半分悠閒。中國人習慣「飲啖茶，食個包」，加上酒吧的氛圍的感覺組合既特別又新鮮! 由於餐廳空間有限，未能自家製作點心，故向供貨至五星級酒店的點心供應商取貨。主要為傳統點心，即叫即蒸，可以逐粒叫，方便獨食。今次叫了一個套餐，可自選6件點心。蝦餃燒賣當然不少得，雖然味道不算突出，但勝在可與酒同食，感覺新鮮。當中味道較突出是荷葉蒜茸海蝦飯。用整片荷葉包裹米飯作蒸煮，飯粒分明，充滿荷葉和蒜香，蝦鮮甜。黃金流沙包的確有「流沙」的！正！豉汁蒸鳳爪，豆豉蒸過之後釋出的香味，微辣鹹甘的味道加上雞爪本身豐軟的膠質，吃起來頗為順口。 鮮蝦炸春卷，脆卜卜，好味！安蝦鹹水角外皮有別於一般傳統的咸水角的質感，更金脆微甜，口感香糯。桂花糕有濃濃的桂花味!椰汁紅豆糕 ，可惜紅豆不夠淋，但椰汁糕好味！作為一間酒吧的佐酒小食是ok的, 但如果想以粵菜作為在Soho食肆間的定位, 定要再想得更多, 才能走得更遠。