si分享開心事
Siの小分享 ~ 有質素的街坊茶室
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等級4
2016-04-04
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和爸爸掃墓完,
就去吃個早午飯~
區內的茶樓不算太多,
亦沒有幾間令人印象深刻。
Si比較喜歡去牛記茶室,
因為它做的點心感覺比較新鮮,
不像連鎖街坊茶樓翻蒸再翻蒸。
馬拉糕是傳統那種,
新鮮熱辣鬆軟,
不會太甜。
牛肉球有三件,
賣相不錯。
Si喜歡這個上湯鮮竹卷,
看上去比較少油,
沒有那種蠔油色澤亦少了茨汁,
感覺比較健康。
裡面的餡有西芹、甘荀和肉,
很爽口。
這是比較少見的豬肚燒賣,
豬肚淋而不韌,
而下面的豬肉亦很夠味,
不錯呢
這個煎蓮藕餅反而有點失望,
煎得很香口但卻不太吃到蓮藕,
它是切碎了蓮藕和攪碎豬肉混合,
但蓮藕卻不多,
吃下去就好像吃煎肉餅一樣,
有點失色。
本來點了鳳爪排骨飯,
但原來已經售完了,
所以就轉了午市特價的冬菇馬蹄蒸肉餅飯,
份量是足夠二人吃呢
冬菇馬蹄蒸肉餅很滑,
味道不會太濃,
很有住家飯的感覺。
兩個人的早午飯一共百多元,
已經吃到飽飽啦,
真心覺得牛記的食物不錯,
感覺很有人情味,
希望茶室會繼續努力。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
3
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檢舉
評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食