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2021-11-06
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又到星期四，最好嘅therapy就係shopping同食嘢。媽咪鍾意食泰菜，就去元朗搵好西。餐廳裝修好用心，有色彩繽紛嘅民族風情吊燈，牆上掛住泰國大象嘅掛布，仲有露天雅座適合啤一啤。二人餐好豐富，有甜柚鮮蝦沙律、泰式燒豬髀仔、椒鹽魔鬼魚同炒時菜。黎得泰國餐廳當然唔少得冬陰功湯同埋沙嗲串燒，所以都額外點咗。沙律主要材料有熟蝦、柚子、芽菜，及洋蔥。鮮甜嘅柚子配埋沙律醋好清新。大推冬陰功湯，用料十足。湯底香濃，帶有少少奶白色。飲落除咗辣味，仲有香茅味、檸檬酸味同埋椰奶味。辣得來唔會太刺激。細嘅冬陰功湯都有好多蘑菇同埋鮮蝦。串燒可以mix唔同肉，點咗雞同豬。兩者中更愛豬，因為豬可以燒到外乾內嫩唔客易，有驚喜。串燒本身有用孜然，額外可以點埋好重花生味嘅沙嗲醬。又係豬！泰式燒豬髀仔四大件，啖啖肉，所以我更鍾意食燒豬髀。豬髀有油脂嘅成份，唔會乾爭爭，肉質一啲都唔會嚡。對上果次食魔鬼魚已經係好耐之前喺泰國食。魔鬼魚脆口，最適合飲啤酒，可惜聽日要返工。魔鬼魚分量有我隻手咁大。面頭鋪滿左色彩繽紛嘅椒，伴隨着少少甜味，有啲似咕嚕肉嗰種汁嘅感覺。魔鬼魚有兩種醬汁，一個係普通泰式酸辣醬，另外一個係辣辣地嘅青指天
餐廳裝修好用心，有色彩繽紛嘅民族風情吊燈，牆上掛住泰國大象嘅掛布，仲有露天雅座適合啤一啤。
二人餐好豐富，有甜柚鮮蝦沙律、泰式燒豬髀仔、椒鹽魔鬼魚同炒時菜。黎得泰國餐廳當然唔少得冬陰功湯同埋沙嗲串燒，所以都額外點咗。
甜柚鮮蝦沙律
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沙律主要材料有熟蝦、柚子、芽菜，及洋蔥。鮮甜嘅柚子配埋沙律醋好清新。
冬陰功
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飲落除咗辣味，仲有香茅味、檸檬酸味同埋椰奶味。辣得來唔會太刺激。細嘅冬陰功湯都有好多蘑菇同埋鮮蝦。
沙嗲
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串燒可以mix唔同肉，點咗雞同豬。兩者中更愛豬，因為豬可以燒到外乾內嫩唔客易，有驚喜。串燒本身有用孜然，額外可以點埋好重花生味嘅沙嗲醬。又係豬！
泰式燒豬髀仔
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泰式燒豬髀仔
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椒鹽魔鬼魚
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對上果次食魔鬼魚已經係好耐之前喺泰國食。魔鬼魚脆口，最適合飲啤酒，可惜聽日要返工。魔鬼魚分量有我隻手咁大。
面頭鋪滿左色彩繽紛嘅椒，伴隨着少少甜味，有啲似咕嚕肉嗰種汁嘅感覺。魔鬼魚有兩種醬汁，一個係普通泰式酸辣醬，另外一個係辣辣地嘅青指天椒醬。青指天椒醬真心幾辣，呢款醬好特別，第一次嘗試。除咗辣味仲有少少椒嘅香味。
炒時菜
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炒時菜係馬拉盞炒通菜，好惹味鹹鹹地，唔鍾意食菜嘅我都一啖接着一啖。食咗咁多肉都係要食啲菜嘅。
薄荷青檸梳打
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兩個人清晒咁多嘢，好滿足。原來元朗都有咁多好食嘅泰國菜。呢度嘅氣氛好適合黎慶祝特別事情或者TGIF。已經深深愛上咗冬陰功同埋食豬串/ 豬髀，下次一定要再嚟。
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