餐廳位於商場之內,環境10分日式,加上鄰近地鐵站,方便又快捷。
這次我們挑選了壽司14貫的,因為這個性價比極高,我和朋友對米飯也不是太感興趣這個份量晶晶適合我們享用。
日本料理最重要的,當然就是食材的新鮮程度,這間日式料理店挑選時令的,已經令我10分滿意,但令我最難忘的,就是活生生的蟹,居然在我面前,經過廚師在後台的烹調,香脆又美味,絕對是令我意想不到。
14種不同的壽司,每件也是鮮甜可口,令我很高興。















為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html