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2019-06-21
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今晚又要出來荃灣買甜醋，買完後我和媽媽到附近的Olive Cafe吃晚餐，Olive Cafe素來質素不錯，所以在想不到吃甚麼的時候來這裡就對，一定有合適的選擇。我和媽媽均覺得晚市套餐較實惠，有是日餐湯，香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙，主食和咖啡或茶，我們分別點選了泰式香烤原條新鮮鱸魚配香茅，辣椒與香辣新鮮蟹肉扁意粉。選好餐後，店員先為我們送上餐包和熱騰騰的是日餐湯供我們享用。香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙在炎炎夏日品嚐，絕對是開胃前菜，甜甜的香芒沙沙燃起我們的食慾，油脂豐厚的香煎芝麻吞拿魚肉嫩得很，芝麻讓舌尖舞動起來。香辣新鮮蟹肉扁意粉濃郁的龍蝦汁混合鮮美的蟹肉，醬汁收得徹底，濃濃的包裹著麵條，每一口都吃得到龍蝦的鮮甜香氣，細緻的蟹肉亦增添了意粉的口感層次，一上餐，馬上就被我們分吃得乾乾淨淨。黑松露炒野菌雖食材簡單，但味道卻銷魂無比，野菌被黑松露炒過後，其清香縈繞不絕，野菌飽含水份富彈性，作為健康小食不賴的吃。泰式香烤原條新鮮鱸魚配香茅，辣椒雖然不是用炭火香烤，但它的風味絕不輸人。廚師用粗鹽包覆整條鱸魚，將魚肉的鮮甜鎖住，又把香茅和辣椒塞在魚肚裡。香茅與辣椒被熱力逼出香氣來，使魚肉甘甜中帶有香茅
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我和媽媽均覺得晚市套餐較實惠，有是日餐湯，香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙，主食和咖啡或茶，我們分別點選了泰式香烤原條新鮮鱸魚配香茅，辣椒與香辣新鮮蟹肉扁意粉。選好餐後，店員先為我們送上餐包和熱騰騰的是日餐湯供我們享用。
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是日餐湯
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香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙在炎炎夏日品嚐，絕對是開胃前菜，甜甜的香芒沙沙燃起我們的食慾，油脂豐厚的香煎芝麻吞拿魚肉嫩得很，芝麻讓舌尖舞動起來。
香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙
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香辣新鮮蟹肉扁意粉濃郁的龍蝦汁混合鮮美的蟹肉，醬汁收得徹底，濃濃的包裹著麵條，每一口都吃得到龍蝦的鮮甜香氣，細緻的蟹肉亦增添了意粉的口感層次，一上餐，馬上就被我們分吃得乾乾淨淨。
香辣新鮮蟹肉扁意粉
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黑松露炒野菌雖食材簡單，但味道卻銷魂無比，野菌被黑松露炒過後，其清香縈繞不絕，野菌飽含水份富彈性，作為健康小食不賴的吃。
黑松露炒野菌
$38
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泰式香烤原條新鮮鱸魚配香茅，辣椒雖然不是用炭火香烤，但它的風味絕不輸人。廚師用粗鹽包覆整條鱸魚，將魚肉的鮮甜鎖住，又把香茅和辣椒塞在魚肚裡。香茅與辣椒被熱力逼出香氣來，使魚肉甘甜中帶有香茅的清香，辣椒的惹味。
泰式香烤原條新鮮鱸魚配香茅，辣椒
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Olive鮮果茶為飯後多添一分寫意，光是茶裡豐富繽紛的水果已夠搶眼，真材實料。鮮果茶喝起來非常清爽，陣陣果香十分討喜，喝完後完全沒負擔，又可補充營養，擄獲媽媽歡心。
Olive鮮果茶
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