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2012-10-16
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聞說如心南灣海景酒店（L'Hotel）的海鮮自助餐水準不俗，加上收費合理，十分吸引。趁著今年中秋家庭聚餐，我們一行十二人，決定到這裡一探究竟。雖然酒店位於黃竹坑工業區，但交通亦算便利，撘巴士到香港仔隧道收費廣場，步行五分鐘即達。餐廳不大，但不覺擠迫，設計富現代感，加上樂隊即場演奏，氣氛不錯。臨近佳節，當晚全場滿座，幸好我們有先預約，獲安排到餐廳一角的長檯，比較安靜，距離食物亦不遠，不錯。甫坐下，服務員便送上數碟新鮮生蠔，人人有份。生蠔是自助餐一大賣點，很多人吃海鮮自助餐，也怕要跟其他顧客「互相爭讓」，才能取得心頭好。餐廳深明顧客心理，作此安排可謂相當貼心。當晚的生蠔產自澳洲，體積偏小，不算肥美豐腴，蠔味偏淡，但勝在即叫即開，絕對新鮮，當晚大吃二三十隻，翌日肚子也沒有「抗議」。繼續說說「主角」海鮮，這裡提供蟹腳、青口和翡翠螺，供應源源不絕，絕無欺場。唯青口和翡翠螺味道一般，雪藏味偏重。相反蟹腳令人驚喜，每隻都新鮮肥美，味道鮮甜，連平時對海鮮相當挑剔的爸爸，也吃得津津有味，可見品質確實不俗。餐廳設壽司吧，提供大路刺身如三文魚、吞拿魚、希靈魚和八爪魚，質量一般，以三文魚較可取。餐廳提供不少熱
雖然酒店位於黃竹坑工業區，但交通亦算便利，撘巴士到香港仔隧道收費廣場，步行五分鐘即達。
餐廳不大，但不覺擠迫，設計富現代感，加上樂隊即場演奏，氣氛不錯。臨近佳節，當晚全場滿座，幸好我們有先預約，獲安排到餐廳一角的長檯，比較安靜，距離食物亦不遠，不錯。
甫坐下，服務員便送上數碟新鮮生蠔，人人有份。生蠔是自助餐一大賣點，很多人吃海鮮自助餐，也怕要跟其他顧客「互相爭讓」，才能取得心頭好。餐廳深明顧客心理，作此安排可謂相當貼心。當晚的生蠔產自澳洲，體積偏小，不算肥美豐腴，蠔味偏淡，但勝在即叫即開，絕對新鮮，當晚大吃二三十隻，翌日肚子也沒有「抗議」。
繼續說說「主角」海鮮，這裡提供蟹腳、青口和翡翠螺，供應源源不絕，絕無欺場。唯青口和翡翠螺味道一般，雪藏味偏重。相反蟹腳令人驚喜，每隻都新鮮肥美，味道鮮甜，連平時對海鮮相當挑剔的爸爸，也吃得津津有味，可見品質確實不俗。餐廳設壽司吧，提供大路刺身如三文魚、吞拿魚、希靈魚和八爪魚，質量一般，以三文魚較可取。
餐廳提供不少熱食，例如咖哩、海鮮、中西湯、飯類、意粉等，另設粉麵檔和燒烤檯，照顧到不同顧客的需要。中菜以這道「海味玉蒲團」較為出色，冬瓜鮮甜入味，水準比不少酒樓高。燒烤檯的出品也不錯，大蝦、羊架、雜菜串燒等用料新鮮，加上熱辣辣即叫即製，又哪有不好吃的道理？
試過海鮮，我倆甜魔已迫不及待要一嚐甜品。這裡大部份甜品都放在凍櫃，由服務員取出，方便衛生，乾淨企理，最怕看到亂如戰場的甜品區。甜品整體品質不俗，推薦北海道牛乳杯和木糠布甸，兩者均奶味香濃，香滑美味。除了一般蛋糕，另供應雪糕、豆腐花和即焗梳夫厘，水準不過不失，梳乎里偏甜，吃罷喝了一整杯水。
到晚餐尾段，服務員推出放滿火焰雪山的餐車，每兩位顧客就有一客，相當大方。服務員即場噴上火焰，吸引不少顧客爭相拍照，熱鬧非常。火焰雪山分量足，味道偏甜，吃了一半已吃不下，但仍欣賞餐廳心思。餐飲採用自助式，咖啡奶茶檸茶全晚任飲，另設每位＄９８任飲啤酒優惠，當晚的品牌便是藍冰。
當晚服務員十分有禮，周到貼心，頻頻為我們換碟加水，值得一贊。
是日晚餐成人每位＄３０８（加一另計），不設長者優惠，匯豐信用卡可打九五折。我們一行人男女老少，都十分滿意是次晚餐。平日到餐廳吃海鮮拼盤，動輒也要數百元。這裡約三百元一位，便可享用新鮮生蠔和長腳蟹，冷熱食物選擇眾多，質素合格有餘；加上餐廳環境氣氛良好，服務又有效率，可說相當超值，會考慮再光顧。
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