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2013-01-16
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2-1-2013(三)上午,與同事 alex 在公司埋頭苦幹苦戰 project 後,一起約去吃 lunch 鬆鬆,然後在下午繼續搏殺 !我們駕車來到「秘密花園 1981 咖啡店」。約六、七年前,當我還住在長沙灣時,在這附近一帶,找一間 cafe 並不容易;但不知從那個時候開始,這裡很像成為一個「西九 cafe 重鎮」的發展地區。一間又一間的 Cafe 在長沙灣相繼湧現,它們或躲在車行之間,或藏在唐樓及工廠大廈裡,「秘密花園 1981 咖啡店」就是其中一間。店舖位於福華街,即「大中華飯店」附近。內裡環境清幽、寧靜、舒服。。。1981?是否指年份?是否指店東的出生年份/結婚年份/其子女出生年份?!究竟。。。有甚麼「秘密」?我沒有深究過,望請電郵告知本人。是日不感肚餓,所以我只點了一份 light lunch :豬扒包配熱檸茶。 包身是即點即烘的,豬扒也經重新燒製,成品新鮮熱辣的上檯,香氣四溢。 外觀上,麵包的外型雖細小,豬扒的厚度也頗薄;但吃下一口,才發覺麵包做得很出色,非常香脆可口,而豬扒亦醃得很入味,且口感鬆軟。讚!
上午,與同事 alex 在公司埋頭苦幹苦戰 project 後,一起約去吃 lunch 鬆鬆,然後在下午繼續搏殺 !我們駕車來到「秘密花園 1981 咖啡店」。約六、七年前,當我還住在長沙灣時,在這附近一帶,找一間 cafe 並不容易;但不知從那個時候開始,這裡很像成為一個「西九 cafe 重鎮」的發展地區。一間又一間的 Cafe 在長沙灣相繼湧現,它們或躲在車行之間,或藏在唐樓及工廠大廈裡,「秘密花園 1981 咖啡店」就是其中一間。
包身是即點即烘的,豬扒也經重新燒製,成品新鮮熱辣的上檯,香氣四溢。
外觀上,麵包的外型雖細小,豬扒的厚度也頗薄;但吃下一口,才發覺麵包做得很出色,非常香脆可口,而豬扒亦醃得很入味,且口感鬆軟。讚!
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