KTM Bar and Kitchen (已結業)

🍴KTM Bar and Kitchen異國風情的色彩 🎪在堅尼地城有許多西餐廳，這天來到一間充滿異國風情的小店吃午餐，餐廳主打尼泊爾和印度菜，極富特色。午市套餐由$68起，頭盤中，是日餐湯、小食或沙律任意選一，另跟餐飲。📍印式薯仔沙律（辣）這是一道帶微辣的夏日涼菜，有薯仔、番茄、紫洋蔥，配合一點莞茜，十分開胃。📍尼泊爾小籠包 Momos (豬肉） $78尼泊爾小籠包有點像我們吃慣的中式小籠包，尼泊爾式的小籠包個頭比較大。小籠包一客有十隻，烹調方法可選蒸或煎。小籠包外皮較厚身及煙靱，咬開來有少許肉汁，蘸一點富香料味的醬汁，即使是蒸餃也相當惹味。📍特色香料雞 $98香料雞就是Butter Chicken ，如翻譯成牛油雞會嚇怕不少女生吧！但這道菜式其實並不油膩，且極富香料味。香料雞不帶辣，配搭饢餅來吃，最適合不過。📍薯仔燴椰菜花 $68有點像中式炒椰菜花的感覺，椰菜花下了薑黃粉，所以變成黃色，配合均衡飲食，這道清新的菜式值得一試。📍串燒雞肉$98想像中是一串一串的雞肉全串燒，原來菜式以鐵板形式上，雞肉啖啖肉、熱辣辣，肉質鮮嫩多汁。📍饢餅（Naan)套餐跟飯或饢餅，饢餅烤得香軟煙靭，配搭帶