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2020-04-28 1172 瀏覽
來到K11 Musea,被充滿藝術氣息的咖啡廳吸引著,忍不住入內嘆杯咖啡。Curator Café如小型博覽館,圓柱狀玻璃櫃放滿村上隆、草間彌生的藝術品,色彩繽紛,非常吸睛,牆上有很多不同藝術家的插畫,安坐了舒適位置,慢慢欣賞週邊的藝術產品。卡邦尼培根意粉 $ 158賣相精緻,把碟邊帕馬森芝士混入,長通粉有薄脆的芝士濃香,入口嚼勁十足,把西班牙香腸拌合小翠苗、雜菇粒等,啖啖細膩有致。每口意粉充滿培根的肉香,加上蛋黃提升,口感豐富。酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58雞錘外皮酥脆可口,咬下去“吱嚓吱嚓”聲,內裡嫰滑多汁。水牛芝士更是雞錘的靈魂,被半溶的芝士包裹著,十分邪惡,加上少許辣味粉,微辣而惹味,吃完滋味得舔舔手指上的雞油! 招牌莎樂美腸薄餅 $78表面鋪滿半溶芝士和莎樂美腸,質感薄脆可口,咬下去卜卜脆之間,充滿肉腸鹹香。配上微酸蕃茄塊、香草點綴,每口伴隨著香濃鮮茄味,清新平衡,酸甜開胃!Mocha $49表面有美麗的天鵝拉花,十分別緻,朱古力的比重較高,入口是濃郁的朱古力香,令人甜思思之餘,卻不減咖啡的香醇。質感奶重柔滑,呷一口表層的滑溜泡泡,是鹹點後的甜蜜緩衝。丸久小山園 抹茶拿鐵 $4
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來到K11 Musea,被充滿藝術氣息的咖啡廳吸引著,忍不住入內嘆杯咖啡。Curator Café如小型博覽館,圓柱狀玻璃櫃放滿村上隆、草間彌生的藝術品,色彩繽紛,非常吸睛,牆上有很多不同藝術家的插畫,安坐了舒適位置,慢慢欣賞週邊的藝術產品。
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卡邦尼培根意粉 $ 158
賣相精緻,把碟邊帕馬森芝士混入,長通粉有薄脆的芝士濃香,入口嚼勁十足,把西班牙香腸拌合小翠苗、雜菇粒等,啖啖細膩有致。每口意粉充滿培根的肉香,加上蛋黃提升,口感豐富。
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酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58
雞錘外皮酥脆可口,咬下去“吱嚓吱嚓”聲,內裡嫰滑多汁。水牛芝士更是雞錘的靈魂,被半溶的芝士包裹著,十分邪惡,加上少許辣味粉,微辣而惹味,吃完滋味得舔舔手指上的雞油! 
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招牌莎樂美腸薄餅 $78
表面鋪滿半溶芝士和莎樂美腸,質感薄脆可口,咬下去卜卜脆之間,充滿肉腸鹹香。配上微酸蕃茄塊、香草點綴,每口伴隨著香濃鮮茄味,清新平衡,酸甜開胃!
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Mocha $49
表面有美麗的天鵝拉花,十分別緻,朱古力的比重較高,入口是濃郁的朱古力香,令人甜思思之餘,卻不減咖啡的香醇。質感奶重柔滑,呷一口表層的滑溜泡泡,是鹹點後的甜蜜緩衝。
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丸久小山園 抹茶拿鐵 $49
抹茶香相當香郁,杯邊鋪滿的抹茶粉,拌勻拿鐵,每口細味到繞舌的抹茶香,甘醇而不澀,十分厚重,絕對是抹茶迷必點。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-25
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$215 (午餐)