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2019-10-15
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今日收工約朋友去IFC食Greyhound，就算地鐵早收依舊無阻大家對Greyhound既熱愛，到7點幾都係要等位。我地入座前就睇定個餐牌，所以好快就可以落單。呢度菜式特色就係泰菜同西式fusion。日式海帶鮮蝦粉絲沙律（$98）呢個係爽脆既中華沙律fusion彈牙既韓國冬粉，酸酸味味好開胃，而且口感豐富。上面仲有鮮蝦添。泰式部隊鍋麵（$188）呢個係泰式冬陰功fusion韓國部隊鍋，麵底用左韓國即食麵，配料就係蝦、鱸魚、魷魚圈等。個湯底好濃味，味道偏酸帶少辣，我最鍾意呢個口味！馬沙文甜咖哩配泰式薄餅（$108）薄餅有兩種，一款係乾身啲既，一款就係蔥油餅比較香口，任君選擇。個咖哩係牛腩同薯仔做底既甜咖哩，味道甜甜地但有小許騷。泰式炸蝦魚餅球（$98）平時泰式通常係長條魚餅，呢個就好似港式魚蛋咁既造型。魚餅球同炸蝦球有兩種唔同既色，淺色係蝦球，深色就係魚餅。炸得幾好，依然彈牙而且幾有蝦同魚味，點啲泰式甜酸醬，係個幾好既前菜。香蕉朱古力千層蛋糕（$68）最後以呢度既名物crepe cake作結。名物果然係名物，每層都好薄，中間既香蕉同忌廉分佈均勻，同外面既朱古力醬配合得宜，令甜度自然，而且
日式海帶鮮蝦粉絲沙律（$98）
呢個係爽脆既中華沙律fusion彈牙既韓國冬粉，酸酸味味好開胃，而且口感豐富。
日式海帶鮮蝦粉絲沙律
$98
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泰式部隊鍋麵（$188）
呢個係泰式冬陰功fusion韓國部隊鍋，麵底用左韓國即食麵，配料就係蝦、鱸魚、魷魚圈等。
泰式部隊鍋麵
$188
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馬沙文甜咖哩配泰式薄餅（$108）
薄餅有兩種，一款係乾身啲既，一款就係蔥油餅比較香口，任君選擇。個咖哩係牛腩同薯仔做底既甜咖哩，味道甜甜地但有小許騷。
馬沙文甜咖哩配泰式薄餅
$108
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泰式炸蝦魚餅球（$98）
平時泰式通常係長條魚餅，呢個就好似港式魚蛋咁既造型。魚餅球同炸蝦球有兩種唔同既色，淺色係蝦球，深色就係魚餅。
泰式炸蝦魚餅球
$98
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香蕉朱古力千層蛋糕（$68）
最後以呢度既名物crepe cake作結。名物果然係名物，每層都好薄，中間既香蕉同忌廉分佈均勻，同外面既朱古力醬配合得宜，令甜度自然，而且口感亦好順滑。
香蕉朱古力千層蛋糕
$68
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泰式凍咖啡（$42）/ 熱美式咖啡（$34）
食甜品又點少得飲番杯咖啡，朋友揀左泰式咖啡，我試左啖，唔會好似平時果啲咁爆甜，真係啱啱好。
泰式凍咖啡+熱美式咖啡
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我呢杯無因咖啡亦濃度剛好，一啖咖啡一啖cake簡直完美。
呢度就算係半開放式餐廳，傾計亦唔會好辛苦。裝修高尚，燈光半暗。幾適合同朋友同事聚頭。
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