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2007-05-10
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約久未見面的朋友食飯，地點在青衣城。去時已暗忖：會不會食阿拉廚房?果然，大家都擁有至抵精明眼，趁有HSBC半價優惠當然要幫襯! 大家對$368四人餐不感興趣，反點了$184二人餐再散叫，結果都來了一檯食物： 芙蓉干貝豆腐羹-兩碗上，份量不小，五個人都夠分；味道一般，比較特別是加入了發起的蛋白，增加口感。雞絲粉皮-侍者落單時有提醒這味較辣，細心抵讚!實在辣食雞絲粉皮是新嘗試，而且沒有下青瓜，味道因此由清新轉刺激，都ok~蕃茄茸蒜香白肉-蒜香白肉有微烤過，幾香口，不過其實最吸引是又清又甜的蕃茄片，作為開胃菜正好!芥菜青瓜靈芝菇-相對較失色的一味，吃完毫不明白何以有芥末與青瓜、靈芝菇的配搭?鐵板香醋玫瑰排骨-名字聽上去真不錯，以鐵板燒的方式又可以增加熱度與香味，可惜餐廳用了豬柳而非排骨，肉是多了，細滑程度卻差好遠呢!雲瓜彩椒炒什菌-不同的菌類炒在一起，清淡不俗。小籠包-小籠包從來都是我心頭愛，阿拉的出品皮薄湯多，都不錯，唯食時真的很要小心，才不致「穿崩」~鮮肉蒸餃-二人餐的點心，賣相看來一般，味道卻是非常不錯，味道甚至比小籠包更鮮；見大家推讓，我毫不客氣連吞兩隻!芋頭西米露-兩碗上，一樣是五
大家對$368四人餐不感興趣，反點了$184二人餐再散叫，結果都來了一檯食物：
芙蓉干貝豆腐羹-兩碗上，份量不小，五個人都夠分；味道一般，比較特別是加入了發起的蛋白，增加口感。
雞絲粉皮-侍者落單時有提醒這味較辣，細心抵讚!實在辣食雞絲粉皮是新嘗試，而且沒有下青瓜，味道因此由清新轉刺激，都ok~
蕃茄茸蒜香白肉-蒜香白肉有微烤過，幾香口，不過其實最吸引是又清又甜的蕃茄片，作為開胃菜正好!
芥菜青瓜靈芝菇-相對較失色的一味，吃完毫不明白何以有芥末與青瓜、靈芝菇的配搭?
鐵板香醋玫瑰排骨-名字聽上去真不錯，以鐵板燒的方式又可以增加熱度與香味，可惜餐廳用了豬柳而非排骨，肉是多了，細滑程度卻差好遠呢!
雲瓜彩椒炒什菌-不同的菌類炒在一起，清淡不俗。
小籠包-小籠包從來都是我心頭愛，阿拉的出品皮薄湯多，都不錯，唯食時真的很要小心，才不致「穿崩」~
鮮肉蒸餃-二人餐的點心，賣相看來一般，味道卻是非常不錯，味道甚至比小籠包更鮮；見大家推讓，我毫不客氣連吞兩隻!
芋頭西米露-兩碗上，一樣是五個人分。味道麻麻，主要是過稠，所以不會不夠喉!
高力芒果奶黃-另外點的甜品，不過上海甜點始終麻麻，感覺偏油，絕對是一件起一件就止了!
是週六也是優惠推廣關係，食客爆滿，侍者都忙得很，拎位、添茶、埋單都要等待，服務與前一次幫襯時差好遠；套餐食物又不是特別精彩，沒有必食必要。
然而，當晚埋單真的又幾平，而且一班人傾得開心，都很值!如果順路，可趁優惠一試，當然最好就訂位囉!
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