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2015-11-09
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今天是友人生日,得悉友人很喜愛hello kitty,所以行多幾間西餅店,打算購買hello kitty造型的蛋糕最後在美心西餅買了這個,外形栩栩如生,而且1磅已經很夠食了整個hello kitty面部都是用雲尼拿慕絲做的,充滿雲尼拿味,而且慕絲也做得很幼滑,更夾帶著淡淡忌廉味,而蛋糕的內部有軟綿綿的海綿蛋糕,中間更有芒果夾心,芒果粒的份量也足料,芒果的甜酸感覺,能夠中和慕絲的'漏喉'感,所以不怕食得多而'漏喉'、滯。唯一覺得一般的是裝飾的部份,用糖皮制作的蝴蝶結和其他部分都不能夠吃的,因為看上去有很多色素。略嫌不足的地方就是沒有生日牌,不過友人覺得也沒有關係。整體評分:7/10
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