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2012-03-15
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在佐敦辦事之後又在附近找東西吃，走在小街小巷之間，找到了這家在長樂街的法包店（地址卻寫是彌敦道）。店很小，只有吧檯，卻企理。一個看似是老闆娘的人在看店，問她有什麼好吃，沒什麼頭緒之下，隨便選了個什麼都有的招牌法包 $30 算抵食，要等一下因為是即叫即烘的。法包表面是微脆而裡面是軟身的，餡料多花款，肉類料有雜錦扎肉、火腿、腩肉、肝醬，質感各異，很是豐富，食肉獸最啱。還有醃蘿蔔、青瓜、指天椒、芫茜和秘製黑胡椒等等都將塞在已澎湃不已的法包內，因此一面吃蘿蔔絲一面跌出來（醃蘿蔔口味幾清新，不太酸，但個人覺得太子那家法包點做得更好一點）。又忘了走芫茜，嗯。越南桔子水是法包加 $10 選喝的，雖然顏色是螢光黃色的看來有點嚇人，味道卻是帶少少酸甜，有果皮的甘香味，挺好喝。最衰是天寒地凍選了喝熱的，老闆娘說凍的風味更佳。
在佐敦辦事之後又在附近找東西吃，走在小街小巷之間，找到了這家在長樂街的法包店（地址卻寫是彌敦道）。
店很小，只有吧檯，卻企理。一個看似是老闆娘的人在看店，問她有什麼好吃，沒什麼頭緒之下，隨便選了個什麼都有的
招牌法包 $30 算抵食，要等一下因為是即叫即烘的。法包表面是微脆而裡面是軟身的，餡料多花款，肉類料有雜錦扎肉、火腿、腩肉、肝醬，質感各異，很是豐富，食肉獸最啱。還有醃蘿蔔、青瓜、指天椒、芫茜和秘製黑胡椒等等都將塞在已澎湃不已的法包內，因此一面吃蘿蔔絲一面跌出來（醃蘿蔔口味幾清新，不太酸，但個人覺得太子那家法包點做得更好一點）。又忘了走芫茜，嗯。
越南桔子水是法包加 $10 選喝的，雖然顏色是螢光黃色的看來有點嚇人，味道卻是帶少少酸甜，有果皮的甘香味，挺好喝。最衰是天寒地凍選了喝熱的，老闆娘說凍的風味更佳。
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