彩興來來火鍋 (已結業)

去年十二月曾來過這間火鍋店，因為位於新商場內，第一次來時比較難找，今次因為已經知道位置，所以便很容易找。上次吃過後念念不忘它的黃金雞鍋，所以今次又再來打邊爐。醬料每位要付$15，但款式很多所以也值得。黃金雞鍋(半隻) 我們叫了滋補的黃金雞鍋，材料非常豐富，有半隻雞、很大件的花膠、還有蟲草花和新鮮淮山。女店員先在生鐵鑊爆香蒜頭和薑片，然後再落雞件，炒一會再落蟲草花、鮮淮山和花膠，再加上大廚精心熬製的上湯，加上蓋再煲一會，那碗雞湯真的很鮮味很濃郁。上次很後悔每人只喝了兩碗便開始打邊爐，今次我們差不多喝清，再加上湯才開始打邊爐。雞件、花膠、蟲草花和淮山吸收了雞湯的精華所以也很美味。象拔蚌BB 象拔蚌味道濃郁鮮甜，爽口中又帶煙靭，值得一試。頂級安格斯牛頸脊牛頸脊雪花比我想像中少，而且油脂分布不均勻，有少少失望，幸好吃時也有牛味。皇帝菜 上次叫了我們很喜歡的皇帝菜，今次也是一樣，份量很多也很新鮮。脆麻花飯後侍應送上免費脆麻花，味道只是普普通通，因為是免費的，所以沒有要求。