最近又回到 Dirty Skillet，這家早前重開的歐陸餐廳，主題是旋轉木馬，整體氛圍像是走進一場童話裡的派對。燈光柔和、空間感舒適，每次來都有種「可以慢慢吃、慢慢聊」的放鬆感。
🍽️ 推薦菜色：
・廚師發辦芝士凍肉拼盤 芝士種類豐富，凍肉鹹香有層次，搭配麵包或果乾都很合適。
・意大利風腿芝士焗西蘭花生 焗得剛剛好，芝士香氣濃郁但不膩。
・脆皮德國豬手拌酸菜椰菜及自家製蘋果醬 呈上後，店員立刻在客人面前切開，外皮酥脆，肉質軟嫩，酸菜椰菜解膩剛剛好，自家製蘋果醬是靈魂，甜中帶酸，讓整道菜有了層次。
・菠蘿雞肉夏威夷披薩 甜鹹交融，菠蘿果香＋雞肉的嫩滑，像是在嘴裡開了一場熱帶派對。
・青口配忌廉汁（店長推薦） 這道真的要提前下單，火爆程度不誇張。青口肉汁鮮嫩，忌廉汁濃郁但不膩，沾蒜蓉包也超好吃。
・震震下梳乎厘奄列（必點） 這道是我每次來都會點的！用音樂旋轉木馬盤子呈上，打卡一流📸。口感介於蛋糕與雲朵之間，入口即化，甜度剛好，是完美收尾。
