Dada Bar + Lounge

向來喜歡個性獨特的小型精品酒店。位於尖沙嘴金巴利道上的帝樂文娜公館在數年前已經入住過，而酒店內的北歐菜餐廳FINDS亦曾吃過飯，不過這間位於酒店2樓的Dada Bar + Lounge卻就一直都未到訪過，直至這日朋友相約放工後齊齊去Dada Bar + Lounge Happy Hour輕鬆一下。^^

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Dada Bar + Lounge地方比我預期大。暗黃的燈光打在棗紅色為主的環境，配上風格帶點點復古、點點虛幻、點點藝術又點點浪漫的擺設，氣質特別。

原來Dada每晚6-8:30pm都會有個'All-you-can-enjoy'的free flow drink buffet，紅、白酒，啤酒，咖啡和茶等含酒精和不含酒精飲品任飲，還有加上多款小食任食，定價相當吸引！星期一至四$198/位，就算星期五、六、日和公眾假期都只需加$20，$218/位。

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小食擺放在吧檯那邊，讓大家自助選取想食的款式，包括多款cold cut，芝士，及不同款式canapes。想來點甜的話，亦有不同口味macarons。小食的選擇雖算不上十分豐富，但夠送酒了。

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Canapes

值得一提是這裡無限供應的淡淡鹹香西班牙黑毛豬火腿，水準相當不錯呢。

西班牙黑毛豬火腿

這裡的紅、白酒供應各有一款選擇，cabernet sauvignon 和 sauvignon blanc，都是來自智利的。平日雖然較愛飲紅酒，這次我就覺得白酒稍為較合心水，但其實2款都屬簡單易飲的餐酒。以約$200價錢，有2個半鐘的free flow（加小食），算很不錯了。

Canapes

Canapes

Dada這環境氣氛的確很適合與朋友靜靜飲返杯，傾計談心。以後想Happy Hour、又多個好選擇啦！