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2012-08-26
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選了綠林甜品作為最後一站,甜品通常是壓軸出現嘛!而且又可以涼涼空調,一舉兩得。不是食友發現,也不知道這家甜品店原來在一座很古舊的唐樓地下,大家在其門前拍攝足夠後移步入內,客人不少的店裡剛好有一張圓桌讓我們安坐,今天食運大佳,行程實在太順利了! 一定會點的豆腐布甸($15),一放在桌上整個布甸動L不斷,晃動有致的像個大果凍,加入花奶後口感更細滑,有如更結實版的豆腐花的口感,細嚐中有點豆漿味,比剛才的老式豆腐花更有豆味,這款甜品一定要先吃,不然吃不到她的清淡豆味就太浪費這款甜品了。生磨栗子粒露($20)表面平滑,當中有著很多栗子粒粒,令本來幼滑的糖水加有一些咀嚼勁,想不到其中還有一些粟米粒,粟米的甜度跟栗子露原來也可以配合,只是栗子露味道其實不太有栗子香,甜度也蠻低,較為輕怡的中式糖水。有潤滑大腸作用的芝麻糊(($18)放在桌上後很快表面已有層皮出現,這層皮一向可以保持熱度,所以皮下的芝麻糊都更燙口的,這裡的芝麻糊做得非常滑及綿稠,裡面沒有什麼顆粒或芝麻粒,芝麻香其實蠻夠香,只是未及荃灣養生甜品般濃,相對來說我較為喜歡養生的更濃香出品多一點。店前一列中式糖水款式多多煞是吸引,還有那像球般大
選了綠林甜品作為最後一站,甜品通常是壓軸出現嘛!而且又可以涼涼空調,一舉兩得。
不是食友發現,也不知道這家甜品店原來在一座很古舊的唐樓地下,大家在其門前拍攝足夠後移步入內,客人不少的店裡剛好有一張圓桌讓我們安坐,今天食運大佳,行程實在太順利了!
一定會點的豆腐布甸($15),一放在桌上整個布甸動L不斷,晃動有致的像個大果凍,加入花奶後口感更細滑,有如更結實版的豆腐花的口感,細嚐中有點豆漿味,比剛才的老式豆腐花更有豆味,這款甜品一定要先吃,不然吃不到她的清淡豆味就太浪費這款甜品了。
生磨栗子粒露($20)表面平滑,當中有著很多栗子粒粒,令本來幼滑的糖水加有一些咀嚼勁,想不到其中還有一些粟米粒,粟米的甜度跟栗子露原來也可以配合,只是栗子露味道其實不太有栗子香,甜度也蠻低,較為輕怡的中式糖水。
有潤滑大腸作用的芝麻糊(($18)放在桌上後很快表面已有層皮出現,這層皮一向可以保持熱度,所以皮下的芝麻糊都更燙口的,這裡的芝麻糊做得非常滑及綿稠,裡面沒有什麼顆粒或芝麻粒,芝麻香其實蠻夠香,只是未及荃灣養生甜品般濃,相對來說我較為喜歡養生的更濃香出品多一點。店前一列中式糖水款式多多煞是吸引,還有那像球般大的湯圓及那薑湯香,要不是已飽到跳掣,一碗芝麻糊湯圓一定跑不掉,有機會再來一試。
非常滿足的深水埗掃街之旅到此告一段落,經過專業會計細心理賬後計算出,每人只需$85就有如此豐足的搵食經驗,平靚正三個形容詞絕對可用上。
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