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2013-01-07 192 瀏覽
大名頂頂的豚王自從上電視以來一直想試,但每次去到都因排隊太多人,一直未能到食到,是日放假,本人終能估起勇氣等了55MINS。黑王(墨魚汁湯底)加上以太麵,完全演繹出一碗拉麵最原本一面,多了一陣陣的黑蒜油香味,另外加入少許醋有助中和了剛才湯的油膩感覺。湯底因為選了濃的緣故,比較鹹是正常的啦,有麻香,有點像喝很濃的豬骨湯.材料有叉燒,蔥,木耳非常爽。而叉燒偏薄,但吃下去卻沒有肥膩的感覺,不錯呢.而蛋更是高水準之作,可惜忘了影相。
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大名頂頂的豚王自從上電視以來一直想試,但每次去到都因排隊太多人,一直未能到食到,是日放假,本人終能估起勇氣等了55MINS。
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黑王(墨魚汁湯底)加上以太麵,完全演繹出一碗拉麵最原本一面,多了一陣陣的黑蒜油香味,另外加入少許醋有助中和了剛才湯的油膩感覺。湯底因為選了濃的緣故,比較鹹是正常的啦,有麻香,有點像喝很濃的豬骨湯.材料有叉燒,蔥,木耳非常爽。而叉燒偏薄,但吃下去卻沒有肥膩的感覺,不錯呢.而蛋更是高水準之作,可惜忘了影相。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-05
等候時間
55 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (午餐)
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  • 黑王