家全七福 (粵海華美灣際酒店)

營業中

休息中

Item: 家全七福 (粵海華美灣際酒店)
Rating: 3
Author: Cathy123123

Seventh Son Restaurant (Wharney Hotel)

55 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14167

灣仔

$401-800

粵菜 (廣東) 海鮮山珍海味點心無肉餐單酒樓

Cathy123123

等級4

368

一行八人到這裡食晚飯，訂了乳豬、豉油雞、冬瓜盅，上湯煎粉果、馬拉糕、千層糕及麻蓉包。乳豬皮微暖但十分脆，食完皮之後，會將隻豬解體另上，手撕肉也相當精彩。豉油雞d肉好嫩滑。蜜汁燒鱔，皮脆得嚟又保持到肉汁豐富，好食。冬瓜盅份量不少，可分到8碗，湯好清甜。薑汁芥蘭和金銀蛋莧菜就正正常常。荷葉飯，料頭很豐富，個飯粒粒分明。上湯煎粉果，個皮頗為糊口，不夠實淨，麻麻地。馬拉糕質地比較鬆散，千層糕入邊有d糖冬瓜蓉做法懷舊，麻蓉包d餡有流沙相當吾錯。埋單$5300/8 位，都ok 啦！

一行八人到這裡食晚飯，訂了乳豬、豉油雞、冬瓜盅，上湯煎粉果、馬拉糕、千層糕及麻蓉包。
乳豬皮微暖但十分脆，食完皮之後，會將隻豬解體另上，手撕肉也相當精彩。
豉油雞d肉好嫩滑。
蜜汁燒鱔，皮脆得嚟又保持到肉汁豐富，好食。
冬瓜盅份量不少，可分到8碗，湯好清甜。
薑汁芥蘭和金銀蛋莧菜就正正常常。
荷葉飯，料頭很豐富，個飯粒粒分明。
上湯煎粉果，個皮頗為糊口，不夠實淨，麻麻地。
馬拉糕質地比較鬆散，千層糕入邊有d糖冬瓜蓉做法懷舊，麻蓉包d餡有流沙相當吾錯。
埋單$5300/8 位，都ok 啦！