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2025-05-21
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朋友來香港入住這間酒店，晚飯我們就約在酒店食晚飯🥢裝修都好舒服，唔算好大，但就坐得好寬敞又唔會嘈，服務員招待簡直五星級🤩瓦罉焗胡椒蝦🦐原來係飯店招待菜打開瓦罉就已經聞到好香胡椒香味😋蝦有半手板大隻，好新鮮，蝦吸收胡椒粒味，但又唔會覺得辣而搶蝦本身鮮味，蝦肉爽口，真係做得好好食😋川味口水雞椒&椒鹽九肚魚缸口水雞肉質夠嫰滑，勁鐘意口水雞醬，原來係師傅自己調，辣辣地好香麻油味，真好想打包啲醬返去撈面🤭九肚魚細細一口，炸到金黃，外皮鬆脆，但肉又好滑，點點喼汁，又另一種口感，好戒肥膩👍泡椒蒸魚雲🐟又係好欣賞佢地泡椒，完全唔係出面酒樓用現成剁椒，辣得嚟係香，材料都好豐富，魚雲新鮮，一點都唔會腥，吸收泡椒香魚汁送飯一流😋醬油安格斯牛肉石窩炒飯熱辣辣一鍋飯，炒飯配上安格斯牛肉粒，飯有牛肉牛油好味，仲有啲啲飯焦，好正😊晚飯原來有糖水送😍雪耳南北杏糖水，好清甜，好滋潤腐竹白果薏米糖水，超級好味，腐竹味好濃，好長時間冇食過白果，覺得白果特別好食，白果煮都剛好，有咬口，配上薏米，而且唔會好甜，好完美一餐。服務真係做得很好，食物、服務都真係做到五星級享受😋
裝修都好舒服，唔算好大，但就坐得好寬敞又唔會嘈，服務員招待簡直五星級🤩
瓦罉焗胡椒蝦🦐
原來係飯店招待菜
打開瓦罉就已經聞到好香胡椒香味😋蝦有半手板大隻，好新鮮，蝦吸收胡椒粒味，但又唔會覺得辣而搶蝦本身鮮味，蝦肉爽口，真係做得好好食😋
川味口水雞椒&椒鹽九肚魚缸
口水雞肉質夠嫰滑，勁鐘意口水雞醬，原來係師傅自己調，辣辣地好香麻油味，真好想打包啲醬返去撈面🤭九肚魚細細一口，炸到金黃，外皮鬆脆，但肉又好滑，點點喼汁，又另一種口感，好戒肥膩👍
泡椒蒸魚雲🐟
又係好欣賞佢地泡椒，完全唔係出面酒樓用現成剁椒，辣得嚟係香，材料都好豐富，魚雲新鮮，一點都唔會腥，吸收泡椒香魚汁送飯一流😋
醬油安格斯牛肉石窩炒飯
熱辣辣一鍋飯，炒飯配上安格斯牛肉粒，飯有牛肉牛油好味，仲有啲啲飯焦，好正😊
晚飯原來有糖水送😍
雪耳南北杏糖水，好清甜，好滋潤
腐竹白果薏米糖水，超級好味，腐竹味好濃，好長時間冇食過白果，覺得白果特別好食，白果煮都剛好，有咬口，配上薏米，而且唔會好甜，好完美一餐。
服務真係做得很好，食物、服務都真係做到五星級享受😋
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