33
7
4
等級4
357
1
2021-08-10 785 瀏覽
下午茶輕食之選,牛筋麵,$32 份量不少,有4—5件牛筋,而且每件牛筋都有起碼一隻手指長,$1蚊硬幣的粗度,絕非碎上牛筋吃起來沒有Q彈的口感,而且較為黏口也不是軟身,不是入口即溶,嚼起來有少少硬實沒有肥膏,但色澤較淺,沒有鹵汁/腩汁味道麵條沒無梘水味,質感不是太軟滑偏硬身,雖不彈牙但也算爽口,但蛋香久奉,不過算是中規中矩,比不少雲吞麵店的蛋麵質素高湯底不太鹹,如果可奉送一條菜更佳順便一提,店員及收銀員工作效率高而有禮,正宗的「快靚正」員工
更多
下午茶輕食之選,牛筋麵,$32 
牛筋麵
$32
71 瀏覽
0 讚好
0 留言

份量不少,有4—5件牛筋,而且每件牛筋都有起碼一隻手指長,$1蚊硬幣的粗度,絕非碎上
牛筋麵
$32
54 瀏覽
0 讚好
0 留言

牛筋吃起來沒有Q彈的口感,而且較為黏口
也不是軟身,不是入口即溶,嚼起來有少少硬實
沒有肥膏,但色澤較淺,沒有鹵汁/腩汁味道
牛筋麵
$32
54 瀏覽
0 讚好
0 留言

麵條沒無梘水味,質感不是太軟滑偏硬身,雖不彈牙但也算爽口,但蛋香久奉,不過算是中規中矩,比不少雲吞麵店的蛋麵質素高
湯底不太鹹,如果可奉送一條菜更佳

順便一提,店員及收銀員工作效率高而有禮,正宗的「快靚正」員工
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$32 (下午茶)