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2023-01-05
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預早兩星期預約，終於能一試半島精品店的下午茶套餐！🎉大熊熊🐻亦已經換上新裝，準備跟大家拍照了❤️📷✨春節限定午後敍享下午茶 728hkd/2位😋經典英式鬆餅 🌕🌕🌕🌕🌕味道不錯👍比大部分餐廳都好！非常鬆軟、香甜，只是牛油味較淡。我們不喜歡提子乾，但因為做得好，所以有提子乾的那款也可以接受。搭配的clotted cream鮮奶味重，像是自家新鮮製作。果醬雖然是我們不喜歡的士多啤梨🍓，但味道很好，像冰糖葫蘆。🍴甜點😋 朱古力法式小蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌑味道不錯，上面大量的脆脆朱古力粒也香脆可口。蛋糕非常濕潤，正好減膩，不會有飽滯感。紅加侖子泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑味道非常酸，口感非常軟腍。😞柑橘慕絲 🌕🌕🌑🌑🌑味道還可以，但有點預先包裝食物的那種化學味。😋北海道牛奶軟雪糕 🌕🌕🌕🌕🌕奶味香濃，質感幼滑，非常美味。😋朱古力及紅桑子馬卡龍 🌕🌕🌕🌕🌑朱古力馬卡龍味道平衡，質感不過不失。紅桑子馬卡龍完全不酸，而且味道平衡而有層次，非常驚喜。🍴鹹點😞蘑菇泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑有點臭的蘑菇忌廉，加上非常軟腍的泡芙。😞青橄欖蛋糕 🌕🌕🌑🌑🌑蛋糕質感及味道都像放了很久的麪包，但上面的橄欖忌廉芝士醬味道不錯。😞 三文魚青瓜三文
✨春節限定午後敍享下午茶 728hkd/2位
😋經典英式鬆餅 🌕🌕🌕🌕🌕
味道不錯👍比大部分餐廳都好！非常鬆軟、香甜，只是牛油味較淡。我們不喜歡提子乾，但因為做得好，所以有提子乾的那款也可以接受。搭配的clotted cream鮮奶味重，像是自家新鮮製作。果醬雖然是我們不喜歡的士多啤梨🍓，但味道很好，像冰糖葫蘆。
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🍴甜點
😋 朱古力法式小蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌑
味道不錯，上面大量的脆脆朱古力粒也香脆可口。蛋糕非常濕潤，正好減膩，不會有飽滯感。紅加侖子泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑
味道非常酸，口感非常軟腍。
😞柑橘慕絲 🌕🌕🌑🌑🌑
味道還可以，但有點預先包裝食物的那種化學味。
😋北海道牛奶軟雪糕 🌕🌕🌕🌕🌕
奶味香濃，質感幼滑，非常美味。
😋朱古力及紅桑子馬卡龍 🌕🌕🌕🌕🌑
朱古力馬卡龍味道平衡，質感不過不失。紅桑子馬卡龍完全不酸，而且味道平衡而有層次，非常驚喜。
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🍴鹹點
😞蘑菇泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑
有點臭的蘑菇忌廉，加上非常軟腍的泡芙。
😞青橄欖蛋糕 🌕🌕🌑🌑🌑
蛋糕質感及味道都像放了很久的麪包，但上面的橄欖忌廉芝士醬味道不錯。
😞 三文魚青瓜三文治 🌕🌑🌑🌑🌑
內餡味道正常，但三文治過濕。
😋 The Peninsula Deutz Champagne 🌕🌕🌕🌕🌕 +175hkd
味道非常好，而且香檳杯也很漂亮。
😋 The Peninsula Pinot Noir 2015 🌕🌕🌕🌕🌕 單點 195hkd
喝得出是新開的，味道很好，而且有使用Pinot Noir杯。
😞可口可樂 🌕🌕🌑🌑🌑
不夠冰凍，而且沒有冰底。不過味道正常，說明儲存方式佳。
😋普洱茶 🌕🌕🌕🌑🌑
水質不錯，但味道較淡。
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😋 蝴蝶酥、牛油蛋卷及杏仁薄片 🌕🌕🌕🌕🌕 單點120hkd
蝴蝶酥非常香甜、鬆脆、動物牛油味重，很久沒吃過味道那麼好的了。牛油蛋卷味道正常，鬆脆但偏厚。杏仁薄片非常薄而脆，甜度足，杏仁片也多。
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二人享用，人均💰670hkd（連加一）。
味道 🌕🌕🌕🌑🌑
環境 🌕🌕🌕🌕🌕
服務 🌕🌕🌕🌕🌕
職員主動用心為我拍了不少美照，態度亦非常好。
性價比 🌕🌕🌕🌑🌑
回頭率 🌕🌕🌕🌑🌑
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