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2012-06-02
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呢間嘢由開張到宜家都咁多人, 成日想試都冇位, 但又唔想等位, 遲遲都未試, 今日終於有位, 仲要係卡位, 但果陣只六點十五分左右, 已經有一半人食緊, 我只係咁啱撞正有人走咋~~由於第一次食, 樣樣都想試, 所以叫咗6樣嘢, 但我地只係得2個人, 好夾硬先清佢場......... 柱侯牛筋腩牛腩好林, 牛筋仲好彈好爽, 個汁就普普通通, 同屋企自己落柱侯醬炆差不多, 但呢味餸一定要趁熱食, 因為果度太大冷氣, 吹到佢好快凍, 好快d牛油凍到變白, 好難食, 搞到我地要用d熱茶沖一沖先食到.................. 白灼黑柏葉白灼當然係冇味, 但點咗佢d汁就會好味好多, 個汁似豉油加d辣油咁, 有少少辣辣地, 好彩佢到細細舊, 如果唔係你係好難咬的, 因為都un un地.......... 爽脆鯇魚皮開頭我都驚佢會腥, 好彩只係少少, 點埋d汁就更加唔覺tim~~ d魚皮真係好爽好脆, 證明好新鮮~ 涼拌豬肚絲豬肚切到幼幼絲, 然後白灼完灘番凍, 再拌d醬汁, 淡淡到都幾ok~~ 砂鍋羔蟹粥真係成個砂鍋上, 送到上枱仲滾緊, 熱辣辣, 每鍋粥都有1隻羔蟹, 咁當然唔會好大隻啦
柱侯牛筋腩
白灼黑柏葉
爽脆鯇魚皮
涼拌豬肚絲
砂鍋羔蟹粥
名人蝦籽麵
佢所有小食, 面頭全部都係大量花生+薑絲+蔥花, 啱食的人會覺得好正, 我都鍾意食花生, 但真係實在太多, 如果唔係叫咗咁多餸, 真係食花生都夠飽.........
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