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2017-11-03
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自從今年年頭發現呢間位於荃灣大鴻輝11樓嘅一鍋堂之後...每個月都必定會去食一至兩次！好似食開有條引咁...吾去吾安樂！哈哈😂😂😂呢間火鍋店...真係完完全全可以用平靚正來形容佢啲質素。有好多卡位..又有兩間獨立房、坐得又舒服！逢星期一至四17:00-21:30，每位只係$158加一。21:30後入座就每位$138加一。星期五六日額外加$10。如果平日星期一至四收早又或者放假的話，可以喺17:00去到...19:30前離座，就減$10。任飲任食兩個半鐘...真係超抵囉！淨係湯底佢哋已經有16款🍲選擇。仲有吾少特色湯底，好似藥膳湯、韓式泡菜湯、喇沙、東陰公、沙參肉竹鯊魚骨、櫻花蝦湯、同潮汕湯等等！佢哋仲有啲期間限定湯底。就前兩個禮拜開始...佢哋就推介冬季限定嘅鴨湯。火鍋配料方面選擇亦非常多，而且質素都相當唔錯。個人推介薑汁皮蛋貢丸(裏面有薑汁辣辣地幾好味)、田雞(非常非常新鮮)、白鱔片(鮮甜)、胡椒麵(🍜微辣..自家製幾特別)、花膠(超大塊啊..吾係一般出邊果啲魚肚)、秋葵(好少會出現喺火鍋店)、麻辣雞柳(超入味)😋此外，佢哋蔬菜同飲品種類都係超多...全都放置喺出面嘅雪櫃自己攞！菜類
呢間火鍋店...真係完完全全可以用平靚正來形容佢啲質素。有好多卡位..又有兩間獨立房、坐得又舒服！逢星期一至四17:00-21:30，每位只係$158加一。21:30後入座就每位$138加一。星期五六日額外加$10。如果平日星期一至四收早又或者放假的話，可以喺17:00去到...19:30前離座，就減$10。任飲任食兩個半鐘...真係超抵囉！
淨係湯底佢哋已經有16款🍲選擇。仲有吾少特色湯底，好似藥膳湯、韓式泡菜湯、喇沙、東陰公、沙參肉竹鯊魚骨、櫻花蝦湯、同潮汕湯等等！佢哋仲有啲期間限定湯底。就前兩個禮拜開始...佢哋就推介冬季限定嘅鴨湯。
火鍋配料方面選擇亦非常多，而且質素都相當唔錯。個人推介薑汁皮蛋貢丸(裏面有薑汁辣辣地幾好味)、田雞(非常非常新鮮)、白鱔片(鮮甜)、胡椒麵(🍜微辣..自家製幾特別)、花膠(超大塊啊..吾係一般出邊果啲魚肚)、秋葵(好少會出現喺火鍋店)、麻辣雞柳(超入味)😋
此外，佢哋蔬菜同飲品種類都係超多...全都放置喺出面嘅雪櫃自己攞！菜類有娃娃菜、芥蘭苗、菜心苗、油麥菜、唐山菜等。至於飲品...就有涼茶、荔枝紅茶、蘋果紅茶、道地解茶、冬瓜水、可樂、雪碧、忌廉、沙士、JollyShandy 同一啲韓式罐裝飲品。甜品方便...就有西瓜味🍉同哈蜜瓜味乳酪🍨。
不過佢哋長期18:30左右已經爆滿...如果walk-in 等位就有排等！所以如果想去食的話...建議放假/早放就五點左右去食..又或者考慮用手機Apps攞位！
活蝦/花甲
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田雞
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白鱔片/麻辣雞柳
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花膠
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響鈴/滑牛
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麻辣豬紅(熟食)
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薑汁皮蛋貢丸/鮮淮山/韭菜餃
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