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2019-10-07
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8度海逸酒店既10週年抺茶下午茶套餐，$98每位不連加一咁抵，梗係要黎試下啦😁近呢一年好鍾意食下午茶，高級少少至中價都試過。下午茶除左講食物質素之外，賣相同presentation都好重要，黎得食下午茶都係想放鬆下慢慢enjoy，打個卡咁啫😉😂我地一早已經book左呢個優惠，早半個鐘係G/F餐廳門外輪候。現場有不少客人同我地一樣早到，時間一到大家都衝上前，有少少混亂。安排方面不完美，尚可改善。當我地拎出已print 的booking form，reception先告訴我們要上2/F入座，而booking form地址係寫大堂的。到我地上到去，完全冇路牌或工作人員帶路，最後我地經過一系列的客房，穿過泳池，先搵到原來我地被安排係poolside cafe。輪環境，樓下大堂grand d 開揚d。我對於環境方便有d唔滿意的😢Tes set上得好快，等我地成間房仔坐滿人時，侍應就開始上下午茶。侍應亦有禮貌地問我地要熱或凍的綠茶。賣相傳統，用左三層架放置鹹甜點，脆雞同薯條則分開擺放。如果可以把炸雞同薯條用靚d既碟上效果會更好，而家有少少格格不入，好似食食下teaset叫左鄭嘉穎黎送外賣咁😅😅抹茶
我地一早已經book左呢個優惠，早半個鐘係G/F餐廳門外輪候。現場有不少客人同我地一樣早到，時間一到大家都衝上前，有少少混亂。
安排方面不完美，尚可改善。當我地拎出已print 的booking form，reception先告訴我們要上2/F入座，而booking form地址係寫大堂的。到我地上到去，完全冇路牌或工作人員帶路，最後我地經過一系列的客房，穿過泳池，先搵到原來我地被安排係poolside cafe。輪環境，樓下大堂grand d 開揚d。我對於環境方便有d唔滿意的😢
Tes set上得好快，等我地成間房仔坐滿人時，侍應就開始上下午茶。侍應亦有禮貌地問我地要熱或凍的綠茶。賣相傳統，用左三層架放置鹹甜點，脆雞同薯條則分開擺放。如果可以把炸雞同薯條用靚d既碟上效果會更好，而家有少少格格不入，好似食食下teaset叫左鄭嘉穎黎送外賣咁😅😅
抹茶芝士蛋糕：好膩，死甜味
抹茶千層蛋糕：千層皮又厚又乾身
芒果拿破崙：酥皮唔脆
抹茶巴伐利亞蛋糕：都係死甜，抹茶味唔香
英式鬆餅配抹茶忌廉：忌廉唔滑
煙三文魚他他伴蟹籽：最好食係呢樣
芥末鮮蝦沙律：沙律正常，不過唔鍾意芥末醬
黑松露蟹肉沙律開面三文治：一般都會用多士，呢度用麵包，可能知好難keep到脆😂
炸薯角伴綠茶鹽：薯角皮仲係度喔😂我估係一次過炸起，所以食落唔脆
脆香無骨雞翼：正常
茉莉綠茶：正常
其實賣得呢個價錢，我都對佢冇咩期望，純粹貪平先黎😅不過食完又覺得與其用百幾蚊，仲要搭車黎土瓜灣食，不如俾多少少錢食好d。轉個角度諗，如果純粹想搵個地方hea兩粒鐘，百零蚊又有冷氣又有野食都幾抵既😂食物質素就麻麻地架啦，叫做對得住價錢囉😉
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