一喜燒 (已結業)

Item: 一喜燒
Rating: 3
Author: dorayau

4.5

197 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4767

深水埗

$101-200

川菜 (四川) 串燒

184

dorayau

等級2

-網紅燒苕皮入面包木耳/蒜/酸豆角/蔥花/醃蘿蔔，口感一流，外面似大塊薯粉包住-羊鞍比較細舊，無大啖食肉感覺，但唔係好羶-牛胸油香港串燒店黎講比較少見既菜式，香口，口感爽，唔好比佢個名嚇親-羊腰都係好少見既菜，唔係個個地方都夠膽出呢個菜😂😂食落都唔會好羶-墨魚咀一般，無咩味，如果有剪開燒會入味D -牛丸正常發揮，幾香口，有少少爆汁-魷魚鬚乾左啲，燒得可能有啲耐左-羊肉好入味，唔係好羶，肉唔會韌-雞肉唔係好嫩口，用雞胸做串燒-雞腎有D乾，少少韌，無咩味-豬頸肉幾Juicy-雞軟骨唔會話好多肥膏，帶少少肉既雞軟骨，好香口-雞髀份量ok，香料味都幾足，唔會太老-雞泡魚乾正常發揮，唔腥

-網紅燒苕皮
入面包木耳/蒜/酸豆角/蔥花/醃蘿蔔，口感一流，外面似大塊薯粉包住

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-羊鞍
比較細舊，無大啖食肉感覺，但唔係好羶

-牛胸油
香港串燒店黎講比較少見既菜式，香口，口感爽，唔好比佢個名嚇親

-羊腰
都係好少見既菜，唔係個個地方都夠膽出呢個菜😂😂食落都唔會好羶

-墨魚咀
一般，無咩味，如果有剪開燒會入味D

-牛丸
正常發揮，幾香口，有少少爆汁

-魷魚鬚
乾左啲，燒得可能有啲耐左

-羊肉
好入味，唔係好羶，肉唔會韌

-雞肉
唔係好嫩口，用雞胸做串燒

-雞腎
有D乾，少少韌，無咩味

-豬頸肉
幾Juicy

-雞軟骨
唔會話好多肥膏，帶少少肉既雞軟骨，好香口

-雞髀
份量ok，香料味都幾足，唔會太老

-雞泡魚乾
正常發揮，唔腥