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2018-10-05
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上次黎Shine 都幾個月前, 梗係因為食過番尋味先再黎~~今次約友人黎食晚餐, 午餐同晚餐氣氛截然不同~加拿大龍蝦意大利飯加拿大龍蝦雖然是雪的, 但肉質仍爽口彈牙，蝦味濃而肉爽脆意大利飯以高湯熬煮，亦配以蕃茄的酸甜, 意大利飯味道濃郁，飯粒中心帶一點硬, 煙韌得黎又夠濕潤夠creamy特級安格斯漢堡特級安格斯漢堡厚度十足, 肉汁豐富得黎仲好juicy, 雖然係叫左7成熟, 但肉質幾嫩, 唔算鞋口。配埋新鮮生菜、蕃茄、半溶的芝士, 非常滿足。唯一美中不足的是漢堡調味比較咸, 重手左少少。至於粗薯條, 每條都炸到金黃色, 非常香脆。黑松露大啡菇意大利飯意大利飯有一點外軟內韌的感覺，感覺都幾Creamy的意大利飯口感香滑而且又有濃郁的黑松露味道, 大啡菇香滑得黎又juicy, 非常好吃。火焰雪山最後甜品我們叫了火焰雪山個雪山大大個, 店員送上黎之後會係客人前面淋上酒同火焰, 熊熊烈火當然要把握影相打卡的時機, 雪山表面係厚厚既蛋白, 都幾澎湃, 內層就有雪糕、士多啤梨,、馬卡龍、brownies同海綿蛋糕, 雖然係好大個, 但因為表面只係蛋白, 都唔會太膩!!
今次約友人黎食晚餐, 午餐同晚餐氣氛截然不同~
加拿大龍蝦意大利飯
加拿大龍蝦意大利飯
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加拿大龍蝦雖然是雪的, 但肉質仍爽口彈牙，蝦味濃而肉爽脆
加拿大龍蝦意大利飯
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意大利飯以高湯熬煮，亦配以蕃茄的酸甜,
加拿大龍蝦意大利飯
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意大利飯味道濃郁，飯粒中心帶一點硬, 煙韌得黎又夠濕潤夠creamy
特級安格斯漢堡
特級安格斯漢堡
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特級安格斯漢堡厚度十足, 肉汁豐富得黎仲好juicy,
特級安格斯漢堡
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雖然係叫左7成熟, 但肉質幾嫩, 唔算鞋口。
特級安格斯漢堡
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配埋新鮮生菜、蕃茄、半溶的芝士, 非常滿足。唯一美中不足的是漢堡調味比較咸, 重手左少少。
特級安格斯漢堡
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至於粗薯條, 每條都炸到金黃色, 非常香脆。
黑松露大啡菇意大利飯
黑松露大啡菇意大利飯
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意大利飯有一點外軟內韌的感覺，感覺都幾Creamy的
黑松露大啡菇意大利飯
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意大利飯口感香滑而且又有濃郁的黑松露味道,
黑松露大啡菇意大利飯
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大啡菇香滑得黎又juicy, 非常好吃。
火焰雪山
火焰雪山
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最後甜品我們叫了火焰雪山
火焰雪山
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個雪山大大個, 店員送上黎之後會係客人前面淋上酒同火焰,
熊熊烈火當然要把握影相打卡的時機,
火焰雪山
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雪山表面係厚厚既蛋白, 都幾澎湃,
火焰雪山
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內層就有雪糕、士多啤梨,、馬卡龍、brownies同海綿蛋糕,
火焰雪山
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雖然係好大個, 但因為表面只係蛋白, 都唔會太膩!!
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