一鍋豐 (已結業)

創興中心出名多野食，火鍋、放題、韓燒樣樣齊，今次就同朋友們去了18/F的一鍋豐打邊爐。難得一大班人食過節飯，當然食最貴的餐啦，$288龍蝦刺身餐，多款配料任飲任食。我們先點了馬來喇沙大頭蝦鍋湯底，大眾化口味只帶微辣，花生味濃郁。任食刺身有三文魚、虎蝦、鮑片等共六款，刺身新鮮，味道鮮甜。原隻龍蝦刺身味道鮮甜爽口，而且晶凝通透。海鮮拼盤有元貝、鮑魚、生蠔、斑片及螺肉，全部已去掉內臟，清洗乾淨，而且新鮮肉質鮮甜。任飲任食配料有多款新鮮海鮮如蝦、元貝、蜆等，而牛肉方面，肉味都算濃而且夠腍。其他手打丸彈牙，雲吞裏面蝦肉爽彈，款式太多都未能全部食到。任飲藍妹、紅白酒及汽水等，款式甚多。甜品有自助軟雪糕及雪條等。