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2023-07-15
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朋友從英國回來,刻意請他們夫婦倆聯同其他香港朋友到沙田龍華食乳鴿。這個是我個人印象中做乳鴿做得比較好的一家酒家。我們定了一個8人乳鴿餐。除了乳鴿水準達到預期外,其他的幾個菜都遠離一般水準。不是一般水準,是遠離一般的水準。首先,生炒骨的份量跟一般餐廳的例牌的份量是差不多,我們點的是八人餐的份量。大良炒鮮奶,我們以為是賽螃蟹?冬瓜粒湯飯,水汪汪,飯不多,瓜粒也不多。連炒青菜都是小小的一碟例牌份量。所謂的冬瓜薏米螺頭燉湯,我以為的例湯,更不是熱的。原來的八人餐的粟米斑塊變成6人餐的西檸斑塊,經投訴才給更換。八人餐的菜膽雞也只有半隻,味道也沒有什麼特別。這次龍華酒家的質量之差,可以說是慘不忍睹。太太跟我說以後也不會再次幫親。也希望這一則的留言可以給到酒家應有的重視。我們是坐在136號臺。這次可以說是乘興而來,敗興而歸。也間接反映為什麼龍華在Openrice的食評是比較多差評的。
題外話/補充資料:
不要有任何期望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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