Item: 美心皇宮 (愛丁堡廣場)
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Author: RubySRS

美心皇宮 (愛丁堡廣場)

餐廳：

美心皇宮 (愛丁堡廣場)

條款及細則：

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

點心阿姐中氣十足隘「蝦餃燒賣~」

RubySRS

等級3

2025-06-22

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最近去咗中環大會堂美心皇宮飲茶，真係有驚喜！佢哋將傳統點心車改造成「富豪雪糕車」造型，好有創意又搶眼，仲勾起細個跟屋企人飲茶嘅回憶。

食物主打懷舊大排檔風味，我特別鍾意個韭菜豬紅，豬紅滑嘟嘟冇腥味，韭菜嫩綠爽口，湯底仲有淡淡胡椒香，食完成個人暖笠笠！朋友推薦嘅鮑汁鳳爪都正，鳳爪燜到超淋身，鮑汁濃得嚟唔會死鹹，啜落去連骨都入味。

仲試咗碗仔翅、煎釀三寶同即撞木桶豆腐花，樣樣都幾地道。環境舒服望維港，店員服務友善，唔會太嘈雜，好適合同朋友或者屋企人慢慢傾吓計。如果想懷舊吓，得閒可以去試吓！