鵞鱻館

營業中

休息中

這間裝修得時尚典雅的鵞鱻館，最近他們主打的燒鵝有優惠，例牌燒鵝只需$108，今晚就入內一試。上枱的燒鵝微溫，賣相不錯，切得每件大小均勻，皮薄鬆脆，肉嫩多汁，肥瘦適中，鵝味濃，好味。鹽燒鮮鮑魚，用上大隻南非鮑，每隻$65，不貴啊! 賣相擺盤不錯，鮑魚外層的炸漿薄身，炸的溫度亦剛好，令鮑魚口感保持鬆軟，簡單用椒鹽及炸蒜調味已足夠。羅漢上素材料豐富，有雲耳、雪耳、草菇、蘑菇、粟米芯、菜心，芽菜，簡單的家常素菜，送飯一流。溫馨提示: 茶錢$15/位，前菜$20