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餐廳: 夜上海
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2025-05-01 1497 瀏覽
朋友經常來這家,跟她來試試,深色木質傢俬配上柔和燈光,牆上有些復古裝飾,像是老上海的縮影。我點了蟹粉小籠包和蒜泥白肉。小籠包熱氣騰騰,外皮薄得透光,蟹粉和豬肉餡混搭,鮮香中帶點肉汁的甜,咬下去挺滿足。蒜泥白肉是冷盤,五花肉切得薄如紙,口感軟嫩,蒜泥和醬油調得剛好,香而不膩,吃起來很清爽。還試了上海粗炒,麵條炒得油亮,醬油香氣明顯,配料簡單但味道協調。店內環境舒適,靠窗的位子能看到維港,晚上氣氛特別好。只是座位間距稍窄,高峰期可能有點壓迫感。服務員態度溫和,效率高,整體用餐體驗不錯。
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朋友經常來這家,跟她來試試,深色木質傢俬配上柔和燈光,牆上有些復古裝飾,像是老上海的縮影。我點了蟹粉小籠包和蒜泥白肉。小籠包熱氣騰騰,外皮薄得透光,蟹粉和豬肉餡混搭,鮮香中帶點肉汁的甜,咬下去挺滿足。蒜泥白肉是冷盤,五花肉切得薄如紙,口感軟嫩,蒜泥和醬油調得剛好,香而不膩,吃起來很清爽。還試了上海粗炒,麵條炒得油亮,醬油香氣明顯,配料簡單但味道協調。店內環境舒適,靠窗的位子能看到維港,晚上氣氛特別好。只是座位間距稍窄,高峰期可能有點壓迫感。服務員態度溫和,效率高,整體用餐體驗不錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)