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2024-02-28
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話說今次我就試咗間鮮味爆炸嘅日本餐廳，啱哂愛試新嘅食友。首先，八貫壽司一出場，就已經覺得好震撼！吞拿魚咬落去滑溜溜，油甘魚真係入口即溶，北寄貝又甜又彈牙，衛生紙都咁厚。墨魚嘅鮮味就囉嗦啦，嚟咁橫滑過去咸嘥水！赤蝦相信我，透明得嚟真係跟住彈出嚟咁新鮮，玉子燒出奇地軟滑，風味絕佳，就連平時唔太注目嘅鯛魚，今次都讓我記住佢，鮮甜嘅味道真係一絕。而池魚，簡直是整個海洋嘅味道呀！跟住，我地嘗咗雜錦天婦羅，講真，每件炸得啱啱好，外層金黃香脆，內裏嘅食材新鮮美味到暈。尤其係炸流心蛋，炸到外層香口，入面嘅蛋黃卻剛好流心，相信我，你會想為佢拍手叫好。天婦羅配上既清淡既沙律和麵豉湯，海鮮味同日式清新感覺嘅完美平衡。喺咁正宗嘅日式食物以外，仲有驚喜甜品 — 紫薯雪糕同柚子雪葩。紫薯雪糕口感綿滑，甜而不膩，柚子雪葩酸酸甜甜，清新提神。這次嘅日本美食之旅，有驚喜，有美味，真係食完都仲掛住，質素一流！下次再去，我一定重溫舊夢，不用再提食過啲咩，直接點過😋🍣👏🏼
跟住，我地嘗咗雜錦天婦羅，講真，每件炸得啱啱好，外層金黃香脆，內裏嘅食材新鮮美味到暈。尤其係炸流心蛋，炸到外層香口，入面嘅蛋黃卻剛好流心，相信我，你會想為佢拍手叫好。天婦羅配上既清淡既沙律和麵豉湯，海鮮味同日式清新感覺嘅完美平衡。
喺咁正宗嘅日式食物以外，仲有驚喜甜品 — 紫薯雪糕同柚子雪葩。紫薯雪糕口感綿滑，甜而不膩，柚子雪葩酸酸甜甜，清新提神。這次嘅日本美食之旅，有驚喜，有美味，真係食完都仲掛住，質素一流！下次再去，我一定重溫舊夢，不用再提食過啲咩，直接點過😋🍣👏🏼
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