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2022-01-03
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筲箕灣東大街是港島東駐名的食街，街道兩旁滙集著琳琅滿目的美食，而且每次來到都會有一些新食肆加入其中。我們順著街道由頭行到尾，看到這家新開的食店，店內整潔乾淨，光猛企理，菜式有中式小炒、燉湯，亦有多款套餐供應，價錢大眾化，全日更免收加一服務費。鮑魚龍蝦二人餐（HK$398)這個鮑魚龍蝦二人套餐包括：惹味醬凍鮮鮑、蒜蓉開邊蒸龍蝦、蟹肉湯浸豆苗和兩個白飯。惹味醬凍鮮鮑鮮鮑魚烹調後，先冰鎭再切成薄片，鮑魚的口感爽脆鮮甜，蘸少許惹味醬更能吊出鮑魚的鮮味。蒜蓉開邊蒸龍蝦原隻本地龍蝦開邊，放上大量香噴噴的蒜蓉，味道層次分明，賣相吸引，令人食慾大開。蟹肉浸豆苗吃完兩款海鮮，來一道時令當造的豆苗菜式，蟹肉浸豆苗，豆苗吸收了湯的鮮味，配合蟹肉，啖啖清甜。白飯套餐還附上兩碗白飯。門面內在環境餐牌
我們順著街道由頭行到尾，看到這家新開的食店，店內整潔乾淨，光猛企理，菜式有中式小炒、燉湯，亦有多款套餐供應，價錢大眾化，全日更免收加一服務費。
鮑魚龍蝦二人餐（HK$398)
這個鮑魚龍蝦二人套餐包括：惹味醬凍鮮鮑、蒜蓉開邊蒸龍蝦、蟹肉湯浸豆苗和兩個白飯。
惹味醬凍鮮鮑
惹味醬凍鮮鮑
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鮮鮑魚烹調後，先冰鎭再切成薄片，鮑魚的口感爽脆鮮甜，蘸少許惹味醬更能吊出鮑魚的鮮味。
惹味醬凍鮮鮑
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蒜蓉開邊蒸龍蝦
蒜蓉開邊蒸龍蝦
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原隻本地龍蝦開邊，放上大量香噴噴的蒜蓉，味道層次分明，賣相吸引，令人食慾大開。
蒜蓉開邊蒸龍蝦
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蟹肉浸豆苗
蟹肉浸豆苗
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吃完兩款海鮮，來一道時令當造的豆苗菜式，蟹肉浸豆苗，豆苗吸收了湯的鮮味，配合蟹肉，啖啖清甜。
蟹肉浸豆苗
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白飯
白飯
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套餐還附上兩碗白飯。
門面
內在環境
餐牌
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