花膠翅 (已結業)

四月上旬‧陰天吃得好就寫，這一向是我的性格。無論是八元的雙牛芝堡又或是十三元的碗仔翅，覺得好的就推介，覺得不好的就照寫。不會跟住人尾去吃，不冒人名去訂位（最後又無品的不認兼反唇相譏），我可是比任何人都真正的我行我素。魚翅也有值得鼓勵的？就是如這裡的用上素魚翅。店子該是前身在勁辣甜甜掌門那邊的吧，現在入了舖，企理得多，至少不用熱辣辣的拿著碗魚翅在街邊吃。翅是大大碗的，當中除了素翅，還有不少的肉絲及冬菇。味道方面不完全是味精的效果就已經收貨有餘了。13元，其實吃這個碗仔翅，都不錯，不如就將所有的魚翅都換了這個？