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如果一家人想搵個環境舒適嘅素菜館食晚飯,大自然素食必定係我嘅首選。餐廳位於黃金廣場8樓,對於不太熟悉銅鑼灣嘅屋企人而言位置都算易找。餐廳好寬敞,裝潢係中式茶樓,感覺就係一家人共聚天倫嘅好地方。菜式方面更係好多樣化,日式嘅有刺身、壽司;中式嘅就按住豬、牛、海鮮、飯麵等作出分類,另外有期間限定嘅menu,有pizza、焗飯等,真係花多眼亂望住menu上面寫住好多著名中菜例如:咕嚕肉、片皮鴨、沙拉骨同糖醋排骨等,好難想像素食版本嘅佢地會係咩味道先黎一份三文魚壽司🍣,賣相好精美,做出三文魚嘅條紋,立下眼真係幾可亂真。旁邊嘅壽司薑同wasabi令成個感覺更像真媽咪仲好好笑咁話:「啲wasabi係真架!」金錢扒西蘭花金錢扒用嘅係猴頭菇,係好多素菜都不難見到佢嘅蹤影。猴頭菇索晒啲醬汁,黑椒味濃,配埋西蘭花食可以中和咸味,西蘭花爽口,煮得岩岩好。 呢個係店員推介嘅黑松露牛油果醬炒飯,可以見到飯粒鋪滿黑松露,好重手,聞落好香黑松露味。牛油果熟度剛好🥑,咬落好creamy,咁嘅配搭都係第一次試,估唔到咁夾。炒飯功力好,炒到粒粒分明,好有鑊氣又一道素菜常見嘅芋頭魚,新鮮即炸,一切落去卜卜聲,皮薄得黎好脆,好
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如果一家人想搵個環境舒適嘅素菜館食晚飯,大自然素食必定係我嘅首選。

餐廳位於黃金廣場8樓,對於不太熟悉銅鑼灣嘅屋企人而言位置都算易找。餐廳好寬敞,裝潢係中式茶樓,感覺就係一家人共聚天倫嘅好地方。

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菜式方面更係好多樣化,日式嘅有刺身壽司;中式嘅就按住豬、牛、海鮮、飯麵等作出分類,另外有期間限定嘅menu,有pizza、焗飯等,真係花多眼亂


望住menu上面寫住好多著名中菜例如:咕嚕肉、片皮鴨、沙拉骨同糖醋排骨等,好難想像素食版本嘅佢地會係咩味道


三文魚壽司
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先黎一份三文魚壽司🍣,賣相好精美,做出三文魚嘅條紋,立下眼真係幾可亂真。旁邊嘅壽司薑同wasabi令成個感覺更像真
媽咪仲好好笑咁話:「啲wasabi係真架!」

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金錢扒西蘭花

金錢扒用嘅係猴頭菇,係好多素菜都不難見到佢嘅蹤影。猴頭菇索晒啲醬汁,黑椒味濃,配埋西蘭花食可以中和咸味,西蘭花爽口,煮得岩岩好。

黑松露牛油果醬炒飯
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呢個係店員推介嘅黑松露牛油果醬炒飯,可以見到飯粒鋪滿黑松露,好重手,聞落好香黑松露味。牛油果熟度剛好🥑,咬落好creamy,咁嘅配搭都係第一次試,估唔到咁夾。炒飯功力好,炒到粒粒分明,好有鑊氣


芋頭魚
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又一道素菜常見嘅芋頭魚,新鮮即炸,一切落去卜卜聲,皮薄得黎好脆,好鬆化,唔油膩,內裡嘅芋頭蓉好香滑,配埋酸酸甜甜嘅醬汁點嚟食更佳。

黃金南瓜大蝦
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到我最喜愛嘅菜式—黃金南瓜大蝦🍤
大蝦炸到好酥脆,表面嘅黃金皮充滿鹹蛋黃香,略嫌炸粉厚左少少。
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素蝦肉好彈牙,同平時食嘅魚蛋差唔多口感,隻隻黃金蝦都好大舊,好足料

北京片皮鴨
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哩碟片皮鴨好鬼馬,賣相好似真肉,配料有青瓜絲同西芹絲,當然唔少得海鮮醬,完美還原番真片皮鴨
鴨片脆卜卜,素鴨肉好處係冇咗蘇味,其實間唔中食下素菜對身體都有益。
片皮鴨
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熱辣辣嘅麵皮,每一層皮都有一張紙格住,咁就唔會黐埋一疊,避免一搣開就會爛嘅情況,好有心思
皮嘅厚度剛好,唔易穿。

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當我地已經食到好飽,點知原來仲附送每人一碗糖水。南瓜西米露暖暖的,好清甜,為我地成餐飯畫上完滿嘅句號。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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