黑門水產すいさん (棉登徑)

一聽黑門水產大家一定會諗到日本既黑門市場既刺身同海鮮，用得喱個名係香港做日本餐廳當然食物都有反咁上下質素！餐廳內容納到唔小坐位，日式裝潢，更設有卡位！我今次我哋點咗蟹油蒜燒帶子同埋蟹味噌甲羅燒，首先員工會拎出嚟俾我哋影咗相介紹吓先然後再搬個爐出嚟喺我哋面前幫我哋燒埋，牛油帶子大大粒！但有鮮甜口感！至於甲羅燒真係必食，濃蟹膏再加上鵪鶉蛋同埋蟹子，口感提升而且配上餅乾，感覺唔會太溜！火炙海膽帶子亦都係好大粒，加上魚子醬再用紫菜包住感覺好豪華好豐富！之後再嚟一客稻庭烏冬，亦都加上左三文魚子同埋海膽，味道層次大大提升！ 最後我哋點咗一條魴鮄魚刺身，口感比起一般魚類彈牙爽口，而且帶有鮮甜味，非常值得一試。飲品方面我哋今次試蜜桃烏龍-愛琴海同埋海洋之心，海洋之心外觀亦都非常之靚但注意含有少量酒精！