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2023-08-18
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平時行過旺中附近，都冇發現有間純白 Coffee shop。一入到去，餐廳裝修好舒服，好似即刻去咗另一個平靜既世界，放鬆心情。最奇妙係，有一排大窗可以望番出面人來人往，但係自己就可以靜靜地享受快樂時光。- 玫瑰風味單骨雞翼單骨雞翼，方便易食，外皮香脆。醬汁有少少甜，同埋玫瑰香味，中和咗啲油膩感，好特別好香，我個人鍾意外皮薄一些更好。- 香草燒加拿大豬鞍 伴 三色胡椒汁 & 炸薯角豬鞍比較厚身，但係嫩滑無筋，而且煎得啱啱好，保存到肉質彈性和肉汁。三色胡椒汁有淡淡既胡椒香味，食落又帶出更多層次。炸薯角，炸得香脆，真係好少餐廳會有。- 鮮奶咖啡Latte拉花好靚，味道比較重，有少少苦。- 紅酒燴牛面肉 & 薯菜牛面肉含豐富骨膠原，而且燴到非常腍，好入味。醬汁好濃，好好味，好配合牛面肉。薯菜係薯蓉同埋沙律，薯蓉好幼滑，但係又有少少薯粒，增加口感。- House Red Wine食牛肉，配番杯紅酒，又配合食物，又可以Chill 下。- 自家製 Bailey Basque Cheesecake即係有Bailey 味既Cheese Cake Cheese Cake 比較挺身，口感好好。Bailey
一入到去，餐廳裝修好舒服，好似即刻去咗另一個平靜既世界，放鬆心情。
最奇妙係，有一排大窗可以望番出面人來人往，但係自己就可以靜靜地享受快樂時光。
香草燒加拿大豬鞍
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- 玫瑰風味單骨雞翼單骨雞翼，方便易食，外皮香脆。
醬汁有少少甜，同埋玫瑰香味，中和咗啲油膩感，好特別好香，我個人鍾意外皮薄一些更好。
- 香草燒加拿大豬鞍 伴 三色胡椒汁 & 炸薯角豬鞍比較厚身，但係嫩滑無筋，而且煎得啱啱好，保存到肉質彈性和肉汁。
三色胡椒汁有淡淡既胡椒香味，食落又帶出更多層次。
炸薯角，炸得香脆，真係好少餐廳會有。
- 鮮奶咖啡Latte拉花好靚，味道比較重，有少少苦。
紅酒燴牛面肉
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牛面肉含豐富骨膠原，而且燴到非常腍，好入味。
醬汁好濃，好好味，好配合牛面肉。
薯菜係薯蓉同埋沙律，薯蓉好幼滑，但係又有少少薯粒，增加口感。
- House Red Wine
食牛肉，配番杯紅酒，又配合食物，又可以Chill 下。
Bailey Basque Cheesecake
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即係有Bailey 味既Cheese Cake
Cheese Cake 比較挺身，口感好好。
Bailey 係奶酒，好配合Cheese Cake既芝士味道。
Waiter 好好人，同我地介紹佢地既招牌特色，係虹吸咖啡，有好多配搭，香味。下次一定要再黎放鬆下，慢慢試下佢地既虹吸咖啡。
餐廳亦有推介2小時札幌啤酒(YUBISU PREMIER BEER)連小食放題，間唔中俾自己悠閒2個鐘都開心。
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