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2019-04-22
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放假嘅前奏就係食餐好 獎勵下自己 聽聞太子原來有間食西餐都唔錯 環境仲好有情調七點半就已經滿座 好彩我地等一陣就有位餐廳燈光偏柔和紛暗 適合姐妹談心或者撐檯腳我地先食頭盤 總共三款 每樣都的骰精緻黑魚子蟹肉他他 他他被薄切青瓜包圍 黑魚子自帶咸香 配合蟹肉鮮味中間係煙燻吞拿魚 肉質保持新鮮柔軟 外層夾雜煙燻香氣 雙重口感濃郁菠菜龍蝦湯 以shot形式一口氣完成 沖擊味蕾今晚主角係法式香草春雞配燒薯 份量夠二人分享 燒薯外皮香脆核心爽口帶鹹雞皮焗至蜜糖色帶香脆 肉汁豐盈雞肉比想像中嫩滑 香草醃製更令其香甜 或者可以沾點醬汁 帶出兩款口味第二主角係手老公揀嘅牛臉肉併芝士烤波士頓龍蝦 第一次食牛臉肉 面豬登位彈牙 邊位微脆 滿滿骨膠原 瘦肉與脂肪嘅結合 越咬越發嚼勁龍蝦肉多紮實 爽彈鮮甜 食入口啖啖肉烤過嘅芝士變得creamy並溶入肉之中 食飽之後仲試特色飲品 玫瑰荔枝蜜及洛神花蘋果蜜花香味濃 配合果甜蜜糖 非常潤喉最特別係加入發光冰粒 飲品即時變得夢幻是日甜品係青蘋果慕絲蛋糕 外層啫喱Q彈 慕絲香滑 整體甜而不膩 食完會想再食可惜嘅係揸車唔飲得酒 如果唔係就可以同老公摸下酒杯底 呢間餐廳已
聽聞太子原來有間食西餐都唔錯 環境仲好有情調
七點半就已經滿座 好彩我地等一陣就有位
餐廳燈光偏柔和紛暗 適合姐妹談心或者撐檯腳
我地先食頭盤 總共三款 每樣都的骰精緻
黑魚子蟹肉他他 他他被薄切青瓜包圍
黑魚子自帶咸香 配合蟹肉鮮味
中間係煙燻吞拿魚 肉質保持新鮮柔軟
外層夾雜煙燻香氣 雙重口感
濃郁菠菜龍蝦湯 以shot形式一口氣完成 沖擊味蕾
今晚主角係法式香草春雞配燒薯
份量夠二人分享 燒薯外皮香脆核心爽口帶鹹
雞皮焗至蜜糖色帶香脆 肉汁豐盈
雞肉比想像中嫩滑 香草醃製更令其香甜
或者可以沾點醬汁 帶出兩款口味
第二主角係手老公揀嘅牛臉肉併芝士烤波士頓龍蝦
第一次食牛臉肉 面豬登位彈牙 邊位微脆
滿滿骨膠原 瘦肉與脂肪嘅結合 越咬越發嚼勁
龍蝦肉多紮實 爽彈鮮甜 食入口啖啖肉
烤過嘅芝士變得creamy並溶入肉之中
食飽之後仲試特色飲品 玫瑰荔枝蜜及洛神花蘋果蜜
花香味濃 配合果甜蜜糖 非常潤喉
最特別係加入發光冰粒 飲品即時變得夢幻
是日甜品係青蘋果慕絲蛋糕 外層啫喱Q彈
慕絲香滑 整體甜而不膩 食完會想再食
可惜嘅係揸車唔飲得酒 如果唔係就可以同老公摸下酒杯底
呢間餐廳已經比我私心收藏
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