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2017-05-07
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是日路過廣華街，試完隔離嘅神奇的包子 — 尚香之後，有d唔夠喉，想繼續食，於是乎來到由新台場出資開嘅新台場台灣小食。招牌非常搶眼，店舖設計簡約，前店為點餐區及立食區；後面估計係出品部。選擇不是非常多，主攻幾款深入民心的台灣小食：胡椒餅、大腸包小腸、麻辣鹽水雞、芋圓、黑糖仙草奶等等。保溫櫃整齊擺放了定量的胡椒餅以及芋頭酥。Cashier有張menu+價目表，想試多幾樣嘅朋友，可以睇清楚，計計數，套餐幾時都更抵食。我哋唔想拎到一手都係小食周街行咁輪盡，所以選擇喺店舖側邊立食，大概兩分鐘就有得食啦～大腸包小腸不像台灣部份夜市，有多口味可選，這裡只有原味。內容物一般有菜脯蛋、酸菜、小黃瓜和薑片，我沒吃到菜脯蛋，但是有不少菜脯，香腸和糯米腸都好好吃，腸衣薄脆但略嫌有咬不斷的韌性，香腸烤得香噴噴，一咬下肉汁四濺，糯米腸也是香又紮實。但略嫌size有點mini。黑糖仙草奶冰冰涼、甜度適中不易膩。如果仙草凍可以切成絲狀就更好了，這樣吃起來不但保有口感，還可以跟黑糖牛奶融為一體。綜合芋圓仙草底糖水甜度適中；仙草底頗甘、量足；茶凍有茶味，有點Q；紅豆很軟不會太甜；芋頭夠粉；三色圓都是有內餡的那種，每個口味
招牌非常搶眼，店舖設計簡約，前店為點餐區及立食區；後面估計係出品部。
選擇不是非常多，主攻幾款深入民心的台灣小食：胡椒餅、大腸包小腸、麻辣鹽水雞、芋圓、黑糖仙草奶等等。
保溫櫃整齊擺放了定量的胡椒餅以及芋頭酥。
Cashier有張menu+價目表，想試多幾樣嘅朋友，可以睇清楚，計計數，套餐幾時都更抵食。
我哋唔想拎到一手都係小食周街行咁輪盡，所以選擇喺店舖側邊立食，大概兩分鐘就有得食啦～
大腸包小腸（評分：3.5/5）
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大腸包小腸（評分：3.5/5）
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大腸包小腸
不像台灣部份夜市，有多口味可選，這裡只有原味。內容物一般有菜脯蛋、酸菜、小黃瓜和薑片，我沒吃到菜脯蛋，但是有不少菜脯，香腸和糯米腸都好好吃，腸衣薄脆但略嫌有咬不斷的韌性，香腸烤得香噴噴，一咬下肉汁四濺，糯米腸也是香又紮實。但略嫌size有點mini。
黑糖仙草奶（評分：3.5/5）
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黑糖仙草奶
冰冰涼、甜度適中不易膩。如果仙草凍可以切成絲狀就更好了，這樣吃起來不但保有口感，還可以跟黑糖牛奶融為一體。
綜合芋圓仙草底（評分：3.5/5）
$28
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綜合芋圓仙草底
糖水甜度適中；仙草底頗甘、量足；茶凍有茶味，有點Q；紅豆很軟不會太甜；芋頭夠粉；三色圓都是有內餡的那種，每個口味各有兩粒，量足；美中不足的是三色圓烹煮的時間不夠，吃起來口感有點煮不透的感覺。但廿幾塊就有這麼一碗，挺划算的。
胡椒餅
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胡椒餅
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胡椒餅
皮很薄，有點脆；肉餡中有鹹味，同時肉餡還可以吃到濃厚的胡椒味，感覺是以黑胡椒細粒調味，吃到最後甚至有點辛辣感。但小小一個就要$15，略嫌不太划算。
整體來說，店舖出品均為above average，在香港鬧事也可品嚐到台灣小食，以後逛街又多一個選擇了～
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