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2019-08-30
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今日約了幾個女性朋友聚舊，三個女仔傾心事，食飯地方要找個舒適的環境，其中一位朋友介紹Salamat Cafe，這店裝修主要為白色感覺清新整潔舒適。厚切蒜蓉包用2寸厚底麵包烤成，上面鋪上新鮮的香草蒜蓉，外脆內軟。法國蘇蠔湯這個湯很特別，用新鮮蠔打成湯再加上忌廉口感棉密，蠔味非常濃郁; 加上一隻炸蠔增強口感。煙三文魚芒果球配蘆筍沙律賣相非常吸引，煙三文魚配上香甜的芒果，蘆筍雜菜新鮮可口，配上法式香醋甜甜酸酸的令胃口大開。酥炸黑松露金針菇牛肝菌意飯飯送過來時黑松露香氣四溢，上面有朵大花是炸金針菇意大利飯加黑松露牛肝菌，每粒飯也吸收了松露忌廉的精髓。燒春雞配黑松露薯條雜菜沙律半隻燒雞配上蜜糖烤焗，薯條黑松露配茄汁及肉醬汁，燒雞很入味肉質嫩滑。最後我們點了三杯飲品芝士泰茶上面鋪了一層口口芝士茶底香濃，將芝士及茶混合一體，芝味香濃。鮮青檸梳打天氣炎熱配上這個清新的飲品非常解渴，青檸加梳打提神之選。Ice Coffee 店員大力推介這招牌咖啡，我是一個咖啡迷，果然沒有令我失望，咖啡非常之香濃。
厚切蒜蓉包
用2寸厚底麵包烤成，上面鋪上新鮮的香草蒜蓉，外脆內軟。
法國蘇蠔湯
這個湯很特別，用新鮮蠔打成湯再加上忌廉口感棉密，蠔味非常濃郁; 加上一隻炸蠔增強口感。
煙三文魚芒果球配蘆筍沙律
賣相非常吸引，煙三文魚配上香甜的芒果，蘆筍雜菜新鮮可口，配上法式香醋甜甜酸酸的令胃口大開。
酥炸黑松露金針菇牛肝菌意飯
飯送過來時黑松露香氣四溢，上面有朵大花是炸金針菇意大利飯加黑松露牛肝菌，每粒飯也吸收了松露忌廉的精髓。
燒春雞配黑松露薯條雜菜沙律
半隻燒雞配上蜜糖烤焗，薯條黑松露配茄汁及肉醬汁，燒雞很入味肉質嫩滑。
最後我們點了三杯飲品
芝士泰茶
上面鋪了一層口口芝士茶底香濃，將芝士及茶混合一體，芝味香濃。
鮮青檸梳打
天氣炎熱配上這個清新的飲品非常解渴，青檸加梳打提神之選。
Ice Coffee
店員大力推介這招牌咖啡，我是一個咖啡迷，果然沒有令我失望，咖啡非常之香濃。
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