螢火
地址:尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
超浪漫螢火天燈許願鐵板燒,晚市2個鐘免費任飲sake🍶!同場加影omakase 晚市買一送一活動🥳


🟠推薦食物 Recommended
🔹螢火廚師特選二人前($1490/位):螢火的招牌之一,它結合了多種精選食材,呈現出精緻而美味的料理饗宴,每一道菜都展現了廚師的巧思和烹飪技巧👩🏻🍳👨🏻🍳


🔸魚子醬燉蛋🐣:燉蛋口感滑嫩,以魚子醬作為調味,帶來豐富的風味,稍微有點偏油

🔹龍蝦🦞:螢火的招牌菜之一,龍蝦肉質鮮嫩,搭配蝦膏作為醬汁,味道濃郁迷人,而且隨後還巧妙地將蝦頭用來煲湯,讓整道菜更加豐富🥣

🔸鮑魚松露醬綴三文魚籽:以鮑魚為主角,口感鮮嫩,搭配松露醬和三文魚籽點綴,松露醬的香氣和三文魚籽的爽脆口感相互輝映,帶來豪華的味覺享受

🔹海膽魚🐟:這道菜以海膽魚為主角,將魚鱗炸得脆身,海膽的鮮甜和魚肉的嫩滑相得益彰,令人愛不釋口
🔸匈牙利鵝肝多士🦆:將匈牙利鵝肝多士搭配柚子jelly,既解油膩又豐富口感,鵝肝的香濃與柚子的清新相互融合,帶來獨特的味道享受😋

🔹日本A5和牛🥩:頂級的日本A5和牛為主角伴以芥末醬提味,和牛的肉質鮮嫩多汁,搭配芥末醬的微辣香氣,絕佳搭配
🔸蘭王蛋🐣櫻花蝦炒飯:蘭王蛋的豐富口感和櫻花蝦的鮮甜相互融合,讓這道炒飯成為一道令人回味的主食


🟡不推薦食物 Not Recommended
🔹無 No
🟠員工 Waiters
廚師👩🏻🍳 卓越的溝通交流,感受到對料理的熱情和專業,員工友善和專業的態度迎接客人
🟡環境 Environment
浪漫天燈可以許願☺️🫶🏻有vip房間更有privacy


🟠總評分Overall (8.5/10)
💰$1500/person








