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2018-01-15
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朋友興生，我們一行5人來到上環這間西餐廳店舖昏暗，人客很多卻不會感到吵鬧這裡可以單點，也有不同道菜的set dinner店員為我們逐一講解餐牌頭盤我選了鴨肝鴨肝在一塊脆麵包上中間夾有乾蕃茄外表極為吸引麵包吸收了油份，格外香湯選了龍蝦湯這個龍蝦湯海鮮味超濃湯裡有不少龍蝦肉回味無窮主菜我選了牛排也試了朋友點的羊架這個牛排我覺得略為薄肉汁豐富，生熟度適中唯肉質不夠軟略為失望反之羊架比較吸引沒有羶味，火喉烹調都非常準確因為我們事先準備了蛋糕所以沒有點甜品這一餐我們開了一枝紅酒，各人點了一個set結帳大概700一人以地區和素質評論屬於中上環境優雅，適合情侶或慶祝節日來吃
店舖昏暗，人客很多
卻不會感到吵鬧
這裡可以單點，也有不同道菜的set dinner
店員為我們逐一講解餐牌
頭盤我選了鴨肝
鴨肝
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鴨肝在一塊脆麵包上
中間夾有乾蕃茄
外表極為吸引
麵包吸收了油份，格外香
湯選了龍蝦湯
龍蝦湯
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這個龍蝦湯
海鮮味超濃
湯裡有不少龍蝦肉
回味無窮
主菜我選了牛排也試了朋友點的羊架
這個牛排我覺得略為薄
肉汁豐富，生熟度適中
唯肉質不夠軟
略為失望
反之羊架比較吸引
沒有羶味，火喉烹調都非常準確
因為我們事先準備了蛋糕
所以沒有點甜品
這一餐我們開了一枝紅酒，各人點了一個set
結帳大概700一人
以地區和素質評論屬於中上
環境優雅，適合情侶或慶祝節日來吃
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