茗悅

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𝔸𝕕𝕞𝕚𝕣𝕒𝕝𝕥𝕪 • 茗悅 𝕄𝕚𝕟𝕘 ℙ𝕒𝕧𝕚𝕝𝕚𝕠𝕟📍金鐘太古廣場二座港島香格里拉酒店𝟠樓::::::::::::::::::::::::::::::裝潢以翠綠色為主調，融入花卉的壁紙及植物的元素，格調份外清新，綠意盎然🪴餐廳主打福建菜，一嘗中國八大菜系之一的精髓。茶藝師會先端上一小杯迎賓玫瑰花茶，再根據客人的喜好準備茗茶，十分專業🫖✽ 福建特色拼盤✽ 廈門風味潤餅✽ 帝王蟹肉魚肚羹✽ 醬油水煮大烏賊✽ 焦糖洋葱汁燒A4牛三角✽ 紅糟本地三黃雞✽ 精釀豆腐盒拌山蘇菜✽ 飄香红鱘飯✽ 芋泥冰豆花✽ 開心果椰蓉卷福建特色拼盤有五款開胃前菜，分別有皮酥肉香的閩南五香卷、酒香爽甜的福州老酒醉蟶子、蟹粉蟹肉小金杯、永春老醋海蜇及百香漬金瓜。推介傳統廈門潤餅！將鮮蝦、五花肉、包菜、胡蘿蔔、海苔和肉鬆等食材包入薄餅，蘸著廈門醬油吃，口感豐富。帝王蟹肉魚肚羹足料濃郁，醬煮魷魚新鮮甜美，釀豆腐也是別具地道風味。接下來的焦糖牛三角及紅糟三黃雞令小編依然回味當中～ 焦糖牛三角肉質鮮嫩，入口即化，大推！紅糟炸雞金黃酥脆，令人吃不停口。招牌必吃的紅鱘糯米飯，以菲律賓紅鱘入饌，飯底先加入蟹膏蟹油及海味炒香後放