竺扶大班燒味

營業中

休息中

行完冬日美食展諗緊灣仔有乜好食，突然醒起朋友介紹有間燒味飯話好正，雖然我當初聽到果下都心諗燒味飯可以有幾好食？但我又諗吾到食乜好，所以就去試試啦！一睇OpenRice原來收8:30pm, 但果刻已經係7:50pm, 立馬飛奔過去，去到已經8:00pm，好彩仲俾我地入去食，但入去之前都問聲d野賣曬未，又好好彩咁，淨係得乳豬賣曬，其他都仲有，不過心諗就收舖，賣淨既都應該會無咁好食。首先試燒肉先，一口咬落去，吓？點解個皮仲係脆卜卜，係一個就收舖既時間，點解仲可以keep到咁脆，肉仲要好嫩滑。跟住再試叉燒，燒到燶邊脆口，肉仲要係超淋，連煎隻蛋都係燶邊蛋，到果一刻不能不講句，燒味飯原來真係可以好好食！