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2022-02-16
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「自助山」是香港唯一擁有醉人景色的360度旋轉餐廳，除左可以品嘗到包羅萬有的國際特色美食，仲可以睇到不同角度的維港景色餐廳食品從新鮮活蝦到各種時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅到鐵板燒和印度咖喱，應有盡有今次終於可以預約到自助午餐，仲要唔算太多人，可以係窗邊位慢慢享用一次自助山食物方面 :冷盤有基本自助沙律，每款都用碗仔分開一份份，Cold cut 除左基本的凍肉及煙三文魚，仲有比較特別的鵝肝醬同牛油果醬煙鴨胸，美味的頭盤刺身午餐有五款，三文魚、八爪魚、赤貝、章紅魚及鰹魚，刺身新鮮、切片厚身，非常鮮味海鮮質量高，有鮮甜大蜆、藍青口、爆膏麵包蟹、翡翠螺、普通海蝦、彈牙大虎蝦及鱈場蟹腳熱食款式非常之多，難以盡錄，有印式咖哩、日式天婦羅、中式小菜、西式美食等等，當中不能錯過一定係肉味香濃的燒牛肉及烤羊鞍、仲有高質的蝦餃燒賣及其他點心甜品款式數量都不少仲要精緻美味，除左有朱古力噴泉、馬卡龍、迷你件裝蛋糕、原個蛋糕等，仲有窩夫、雞蛋仔及意大利雪糕及新鮮生果，甜品控一定可以吃到飽Ours Tips : 提早預訂較早時段，坐窗口位的機會較高
餐廳食品從新鮮活蝦到各種時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅到鐵板燒和印度咖喱，應有盡有
今次終於可以預約到自助午餐，仲要唔算太多人，可以係窗邊位慢慢享用一次自助山
食物方面 :
冷盤有基本自助沙律，每款都用碗仔分開一份份，Cold cut 除左基本的凍肉及煙三文魚，仲有比較特別的鵝肝醬同牛油果醬煙鴨胸，美味的頭盤
刺身午餐有五款，三文魚、八爪魚、赤貝、章紅魚及鰹魚，刺身新鮮、切片厚身，非常鮮味
海鮮質量高，有鮮甜大蜆、藍青口、爆膏麵包蟹、翡翠螺、普通海蝦、彈牙大虎蝦及鱈場蟹腳
熱食款式非常之多，難以盡錄，有印式咖哩、日式天婦羅、中式小菜、西式美食等等，當中不能錯過一定係肉味香濃的燒牛肉及烤羊鞍、仲有高質的蝦餃燒賣及其他點心
甜品款式數量都不少仲要精緻美味，除左有朱古力噴泉、馬卡龍、迷你件裝蛋糕、原個蛋糕等，仲有窩夫、雞蛋仔及意大利雪糕及新鮮生果，甜品控一定可以吃到飽
Ours Tips : 提早預訂較早時段，坐窗口位的機會較高
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