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2019-07-02
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話說,最近去了Ninetys的新分店吃晚飯,和總店相似都是classy帶點工業風的裝潢,有不少燈泡仔做裝飾。餐廳裡面有bar枱、chill一點的小圓枱,也有正常座位。店員好友善向我們介紹菜單及一些中環SOHO店才有的菜式。首先,終於試了這裡的慢煮黑毛豬叉燒銷魂飯🐷 🍳 | Siu Wan Rice ($158)。在cafe吃變奏港式飯有驚喜😍,好好吃的 5️⃣小時慢煮黑毛豬‼️半肥瘦,肉質很夠軟稔又惹味🤤。加上脆邊及流心蛋黃的煎蛋,真是一流😍。特別的是,飯的底部鋪了平時用來包著糯米雞的香葉,所以飯多了種香味☺️。另外,也試了海膽蟹肉烏冬 ($198),配有熱湯及柚子汁。有三大塊海膽,質素算好不錯,夠鮮甜。烏冬滑身,也非常彈牙。個人覺得不用加很多油子汁都好吃。之後就到甜品了!Banana Choco Toast ($98)。香脆的toast上面是焦糖面的香蕉、花生醬及nutella,全部都是我喜歡的,好好吃!最後以一杯熱朱古力作總結,香濃好喝。總括而言,很滿意的一頓晚飯,會回來試試brunch!
話說,最近去了Ninetys的新分店吃晚飯,和總店相似都是classy帶點工業風的裝潢,有不少燈泡仔做裝飾。
餐廳裡面有bar枱、chill一點的小圓枱,也有正常座位。店員好友善向我們介紹菜單及一些中環SOHO店才有的菜式。
首先,終於試了這裡的慢煮黑毛豬叉燒銷魂飯🐷 🍳 | Siu Wan Rice ($158)。
Siu Wan Rice
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在cafe吃變奏港式飯有驚喜😍,好好吃的 5️⃣小時慢煮黑毛豬‼️半肥瘦,肉質很夠軟稔又惹味🤤。
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加上脆邊及流心蛋黃的煎蛋,真是一流😍。特別的是,飯的底部鋪了平時用來包著糯米雞的香葉,所以飯多了種香味☺️。
另外,也試了海膽蟹肉烏冬 ($198),配有熱湯及柚子汁。
有三大塊海膽,質素算好不錯,夠鮮甜。
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烏冬滑身,也非常彈牙。個人覺得不用加很多油子汁都好吃。
之後就到甜品了!Banana Choco Toast ($98)。
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香脆的toast上面是焦糖面的香蕉、花生醬及nutella,全部都是我喜歡的,好好吃!
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最後以一杯熱朱古力作總結,香濃好喝。
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總括而言,很滿意的一頓晚飯,會回來試試brunch!
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