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2025-07-21
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今晚同老公去咗屯門Delifrance撐枱腳，叫咗個Superior Set for 2，$378兩位，性價比幾高，環境好舒服又唔會太嘈，啱晒拍拖慢慢食！ 頭盤有沙律同蘑菇湯，沙律菜好新鮮爽脆，配埋黑醋汁好開胃。蘑菇湯香濃creamy，飲到粒粒蘑菇碎。主菜1：新西蘭草飼牛柳牛柳煎得啱啱好，職員冇問幾多成熟，似有7成，切開仲係粉紅色，肉質軟嫩冇筋，草飼牛果然天然啲，牛味濃但唔會羶。配菜嘅薯仔仲有烤雜菜，健康得嚟又好味！ 主菜2：招牌海鮮飯材料夠晒豐富：藍青口、鱈魚柳、海蝦、魷魚同蜆，全部鮮味十足。個飯吸晒海鮮精華，仲有少少蒜香同蕃茄甜，好開胃。甜品法式蝴蝶酥配雪糕——蝴蝶酥脆卜卜，焦糖香濃，夾住雲呢拿雪糕，口感好正。+$29焗法國軟心朱古力蛋糕——一切開朱古力醬湧出嚟，濃郁唔會太甜，配埋凍冰冰嘅雪糕，完美。呢個set份量足，味道有驚喜，服務又唔錯。會再encore!
頭盤有沙律同蘑菇湯，沙律菜好新鮮爽脆，配埋黑醋汁好開胃。蘑菇湯香濃creamy，飲到粒粒蘑菇碎。
主菜1：新西蘭草飼牛柳
牛柳煎得啱啱好，職員冇問幾多成熟，似有7成，切開仲係粉紅色，肉質軟嫩冇筋，草飼牛果然天然啲，牛味濃但唔會羶。配菜嘅薯仔仲有烤雜菜，健康得嚟又好味！
主菜2：招牌海鮮飯
材料夠晒豐富：藍青口、鱈魚柳、海蝦、魷魚同蜆，全部鮮味十足。個飯吸晒海鮮精華，仲有少少蒜香同蕃茄甜，好開胃。
甜品
法式蝴蝶酥配雪糕——蝴蝶酥脆卜卜，焦糖香濃，夾住雲呢拿雪糕，口感好正。
+$29焗法國軟心朱古力蛋糕——一切開朱古力醬湧出嚟，濃郁唔會太甜，配埋凍冰冰嘅雪糕，完美。
呢個set份量足，味道有驚喜，服務又唔錯。會再encore!
$415
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