更多
2020-06-06
1070 瀏覽
今晚同男朋友食餐好啲既，係公司附近搵到呢間黃店私房菜💛我地叫左個3 course dinner set首先上左熱辣辣既餐包，仲有提供黑醋同橄欖油。First course係西班牙凍湯同鰹魚凍豆腐，西班牙凍湯好適合女士飲，因為蕃茄同紅椒，所以個湯好重蔬菜味，岩哂怕油膩既女仔，鰹魚凍豆腐食落好清新，豆腐上面仲有一啲脆條，配埋滑滑既豆腐口感一流。Second course係煙燻挪威三文魚配龍眼肉、三文魚子，龍眼肉配三文魚子呢個配搭好新穎，龍眼肉既甜同三文魚子既魚油甘香出奇地夾，濃濃既煙燻風味加上三文魚既油脂同魚味配搭得岩岩好。Second course仲有牛肉薄片配熱情果，薄切牛肉煮到岩岩好半熟，食落完全唔會靭，配埋少少酸的熱情果汁，食完好開胃。到main course我地叫左個味噌比目魚配日本原木菇鰹魚湯，個比目魚好出色，魚肉食落好滑但又唔會散開哂，個魚皮少少脆再加埋味噌，我同男朋友都食到停唔到口。另一個main course係烤西冷扒配公爵夫人馬鈴薯、雪梨醋燒汁，西冷扒好厚身，肉質好結實，中間紅紅地唔會煮到過熟，另外不得不提個馬鈴薯係有驚喜，外皮脆口內裡軟熟。整體個3 course di
我地叫左個3 course dinner set
首先上左熱辣辣既餐包，仲有提供黑醋同橄欖油。
First course係西班牙凍湯同鰹魚凍豆腐，西班牙凍湯好適合女士飲，因為蕃茄同紅椒，所以個湯好重蔬菜味，岩哂怕油膩既女仔，鰹魚凍豆腐食落好清新，豆腐上面仲有一啲脆條，配埋滑滑既豆腐口感一流。
Second course係煙燻挪威三文魚配龍眼肉、三文魚子，龍眼肉配三文魚子呢個配搭好新穎，龍眼肉既甜同三文魚子既魚油甘香出奇地夾，濃濃既煙燻風味加上三文魚既油脂同魚味配搭得岩岩好。
Second course仲有牛肉薄片配熱情果，薄切牛肉煮到岩岩好半熟，食落完全唔會靭，配埋少少酸的熱情果汁，食完好開胃。
到main course我地叫左個味噌比目魚配日本原木菇鰹魚湯，個比目魚好出色，魚肉食落好滑但又唔會散開哂，個魚皮少少脆再加埋味噌，我同男朋友都食到停唔到口。
另一個main course係烤西冷扒配公爵夫人馬鈴薯、雪梨醋燒汁，西冷扒好厚身，肉質好結實，中間紅紅地唔會煮到過熟，另外不得不提個馬鈴薯係有驚喜，外皮脆口內裡軟熟。
整體個3 course dinner set份量到好足夠，而且個dinner set都只係HKD328一個人，比我想像中平。
張貼
